Depuis le 15 septembre 2017, le “Porc Noir de Bigorre” (et le jambon Noir de Bigorre qui en est issu) ont obtenu l’Appellation d’Orignie Protégée (AOP). Ils sont désormais protégés sur tout le territoire européen. Juste reconnaissance pour une race dont l’existence est attestée depuis la période gallo-romaine.
L’Ariège, le Gers, les Pyrénées-Orientales et le Gard… Quatre départements d’ Occitanie qui proposent autour du 15 août des expériences musicales aussi contrastées que passionantes. Pour en savoir plus, suivez le guide !
L’AOP Marcillac a fêté l’année dernière ses 30 ans. Cette anée, il est au coeur de la 14e édition de la Foire aux Vins de l’Aveyron, le 12 août en l’honneur des 4 AOP du département (Marcillac, Entraygues-le-Fel, Estaing, Côtes de Millau) et de l’IGP Aveyron…
Avec la présélection de treize consortiums d’entreprises, l’Etat a vraiment donné le coup d’envoi d’un projet unique en France. La concertation se poursuit avec les territoires. Une nouvelle ère s’ouvre avec le lancement de ces géants qui devraient être capables dans quelques années de subvenir aux besoins électriques de plusieurs millions d’habitants d’Occitanie.
Et vous, pourriez vous être l’homme idéal, selon les critères du concours “Mister France” ? Si vous mesurez au minimum 1,78m, êtes de nationalité française, jamais marié et sans enfant, c’est peut-être vous ! Le titre de “Misteur Languedoc” vient d’être attribué, mais il reste des places à conquérir en Roussillon, et Midi-Toulousain…
Après vous avoir proposé de sillonner l’Occitanie sur les rails, deux ou quatre roues, et même au fil de l’eau, il est temps de prendre un peu de hauteur, pour découvrir la région depuis le ciel. En Occitanie, de nombreuses société proposent baptêmes de l’air et vols de découverte.
Chaque mois, le Sétois Alain Rollat propose un rendez-vous littéraire, le Marque-Page. Cet éminent journaliste, qui fut directeur-adjoint du Monde, nous fait découvrir les livres d’auteurs régionaux issus de maisons d’éditions d’Occitanie. C’est au tour du Toulousain Pierre Dabernat, le Montpelliérain Philippe Castelneau et le Perpignanais Gautier Wailly.
Le Goéland est un oiseau fascinant. Pourtant, sa réputation en ville est la pire qui soit. Le “gabian”, comme on le nomme en Occitanie est tout simplement considéré comme un nuisible. C’est cependant une espèce protégée qu’il est utile de mieux connaître… et comprendre.
Le ministère de l’Intérieur a relevé, de 2020 à 2021, 3 700 infractions spécifiques, quatre ans après la promulgation de la loi du 3 août 2018. Avec déjà plus de 1 300 infractions pour le premier semestre.
Bienvenue au cœur du Parc Naturel Régional des Grands Causses dans Les Gorges des Raspes du Tarn et Vallée de la Muse, entre Millau et Albi.
Après avoir ouvert ses portes en août dernier, l’unité de fabrication de chocolat Ethiquable (à Fleurance, dans le Gers) entame déjà une nouvelle escale dans son son aventure. Depuis le 28 juin, elle accueille le grand public au cœur de sa production.
Bien connu des agriculteurs comme des jardiniers du dimanche, les rumex sont présents aussi bien en bordure de champ, dans les prairies que dans les cultures. Ils comptent parmi les vivaces qui prolifèrent le plus, notamment en raison de leur capacité de grenaison colossale… Pour des solutions, bienvenue à Coubisou !
En quatre ans, Captain Néo, installé à Banuyls, a vendu plus de 10 000 pièces (housses, sacs et mêmes bijoux !) La cote de ces objets upcyclés monte, monte… La société vient de recevoir un prix de la Banque populaire du Sud.
Descendre la Dordogne en canoë est une activité idéale à faire en famille. Beauté des paysages, élégants châteaux, falaises de calcaires, villages typiques, plages de galets… Bienvenue dans le Lot et… à vos pagaies !
Les députés de La France insoumise (LFI) se rendent dans les hôpitaux afin de recueillir les doléances de soignants. C’est notamment le cas à Montpellier, Béziers et Lodève (Hérault), ainsi qu’à Albi et Gaillac (Tarn).
Un séisme. Louis Privat, fondateur du plus grand restaurant de France, en fin de bail, révèle qu’une partie de son établissement appartenant au Grand Narbonne est “insalubre”. Face au refus des travaux, sa décision de partir est actée mais le lieu qui accueillera tout un pôle touristique en plus de sa table, n’est pas encore choisi. Le “centre du monde” lui tend les bras. Didier Mouly, président du Grand Narbonne, comme son vice-président, se refusent à tout commentaire.
Avec les taureaux et les flamands roses, le cheval blanc est le symbole de la Camargue. Fidèle compagnon du Gardian, mais aussi son outil de travail auprès des taureaux dans les marais, ce cheval “fait de mistral, de sel et de courage” permet aussi de découvrir la Camargue de façon authentique, en randonnée…
Vice-président de l’Association des élus du littoral, Jordan Dartier, maire de Vias, ne décolère pas. “Il y aura moins de plages privées à l’avenir”, avoue le président de la CCI de l’Hérault, département qui donnera le “la” au littoral français. En cause, un texte de l’administration interdisant toute installation, même provisoire, sur des “espaces naturels remarquables” que l’administration définit… elle-même. Elle imagine même des foodtrucks pour remplacer les paillotes supprimées ! Face à la fronde des élus, un préfet, nommé par Macron, rendra ses conclusions en fin d’été.
Un homme a été interpellé le 22 juillet par une brigade spécialisée à Cers en possession d’un laser. Il a écopé d’un rappel à la loi. Face à la recrudescence de ce genre, les gendarmes rappellent que la pratique est “extrêmement dangereuse”.
Concert de musiques gitanes à Perpignan, inauguration d’une nouvelle aire de camping-cars “tout confort” à Cases-de-Pène, une bouffée d’iode et de nature à Argelès-sur-mer… Une journée d’été dans les Pyrénées-Orientales.