Reconnu en appellation depuis 1975, le vignoble de Fronton enserre, à une trentaine de kilomètres au nord de Toulouse, la petite ville de couleur brique qui lui a donné son nom. Les fiertés locales y sont constituées par un cépage indigène, la Négrette, aux expressives notes de violette, de poivre, de réglisse et de fruits noirs, ainsi que par un cépage blanc que l’on croyait à tout jamais disparu jusqu’à ce qu’on en retrouve quelques souches en 2016, le Bouysselet.

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Les 18 et 19 mai, le Parc des Expositions de Montpellier accueillera la première édition de "Hair Montpellier", un nouveau rendez-vous entièrement dédié aux professionnels de la coiffure et de l’esthétique. Deux jours de rencontres, de démonstrations et de formations autour des tendances, des techniques et des enjeux qui animent aujourd’hui les métiers de la beauté.

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Ateliers, concerts, ciné-débats, expos, rencontres, projections, théâtre : du 4 au 27 juin, se tient la 4e édition du festival de SOS Racisme, soutenu par la Région Occitanie et le département des P.-O. C’est un combat culturel qui s’est engagé “au long cours” comme l’explique Nicolas Lebourg, spécialiste de l’extrême droite.

“Ils sont rares les événements qui durent sans que l’on en ressente la fatigue” : à l’occasion de ce grand chapiteau commun où se dérouleront partout en Occitanie 157 événements, Benjamin Assié explique en quoi nos cultures sont vivaces, y compris auprès des nouveaux habitants. La politique volontariste de la région occitanie y joue pleinement sa part.

La préfecture du Gard se prononcera avant le 7 août pour l’appellation d’eau minérale naturelle. Le rapport sénatorial sera publié le 19 mai, confirme le sénateur gardois Laurent Burgoa. Carole Delga, présidente de la région, dit : “Nous avons deux mois pour trouver une solution”. Un millier d’emplois sont concernés.

Escalade, bowling, plaine de jeux, trampolines, laser game… En quelques années, ces salles se sont déjà fait une grande place : il en existe déjà 2 500. Montpellier et Toulouse sont bien représentées. Ces activités variées sur une même unité de lieu plait aux familles : en 2023, cela représentait un chiffre d’affaires de 1,3 milliard d’euros. Et ce n’est pas fini ! Une quinzaine d’inaugurations de complexes sont prévues d’ici la fin 2025.

Météo France a donné ses tendances climatiques pour le prochain trimestre (mai à juillet 2025) : un scénario plus chaud que la normale est le plus probable pour la France et plus généralement de l’Europe au bassin Méditerranéen. De quoi ranimer le débat autour des piscines privées. Selon une enquête, plus de 20% des habitanst de l'Occitanie sont favorables à leur interdiction.

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“Le 1er mai, on achète du muguet, mais n’oublions pas le Bleuet de France. Ce précieux symbole centenaire soutient les blessés, les veuves, les pupilles de la Nation et les victimes du terrorisme” a rappelé récemment Patricia Mirallès, ministre déléguée auprès du ministre des Armées, chargée de la Mémoire et des Anciens combattants. L’Eau Neuve (Ariège) soutient ce symbole “de mémoire et de solidarité.”

Selon le dernier baromètre “Go Entrepreneurs” 2025 récemment réalisé par Opinion Way pour la CCI France et le MEDEF, un Français sur quatre (soit 27%) déclare envisager de créer une entreprise, d’en reprendre une ou de se mettre à son compte. “Pour répondre à l’attrait pour l’entrepreneuriat (…) il est urgent de simplifier la vie de nos entreprises” souligne le président du Medef Occitanie, Samuel Hervé. Le “projet de loi de Simplification de la vie économique” (vote en première lecture le 6 mai) pourrait y aider.

Une réussite. Cette eau minérale naturelle est captée et embouteillée selon une philosophie éco-responsable dans l’usine ultramoderne de la Compagnie des Pyrénées. Ambassadrice de ce territoire, l’Eau Neuve, spécialisée dans les partenariats haut de gamme, entre aussi dans les grandes surfaces, espérant produire 30 millions de litres en 2025. Sébastien Crussol, fondateur, évoque d’autres commercialisations : bouteilles très longue conservation, une eau pour hydrater le corps ou lutter contre les UV, avec des Fleurs de Bach… 

En 2024, police et gendarmerie ont enregistré une baisse de ces infractions, à 3 200 faits (- 5 %), retrouvant son niveau, déjà très haut, de 2021. Avec 199 faits recensés, l’Occitanie est dans la moyenne basse. Mais toutes ces statistiques ne représentent qu’une faible part du phénomène largement sous-évalué mais, mesuré année après année, il a une vraie valeur statistique.