“Il est dit que son byssus, qui lui sert, comme les moules, à se fixer à la base sur un support, aurait servi à confectionner la Toison d’Or dans la mythologie grecque…” Renaud Dupuy de la Grandrive (1) est un grand spécialiste de la faune et la flore de Méditerranée. Il entame pour Dis-Leur ! une chronique sur ce monde sous-marin fascinant.
Category Archive: Patrimoine & Terroirs
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Répondre au défi climatique, à la mode des vins moins alcoolisés, résister aux maladies… A cheval entre Méditerranée et massif de La Clape, à Gruissan (Aude), l’unité expérimentale de Pech Rouge, propriété de l’Inra (Institut national de la recherche agronomique) travaille de longue date à la viticulture de l’avenir.
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Aux pieds des Pyrénées, face au Pic du Midi, le terroir de Bigorre préserve en son écrin un […]