[Mis à jour le 7 septembre 2021]. Avec les Corbières-Fenouillèdes ce 4 septembre, l’Occitanie s’enrichit d’un 8e parc naturel régional en Occitanie. En 2018, le parc naturel de l’Aubrac officiellement l’avait été avant lui. Envie de vacances au grand air, entouré d’une faune et d’une flore protégées, en dégustant des produits du terroir ? Vous avez le choix !

Répondre au défi climatique, à la mode des vins moins alcoolisés, résister aux maladies… A cheval entre Méditerranée et massif de La Clape, à Gruissan (Aude), l’unité expérimentale de Pech Rouge, propriété de l’Inra (Institut national de la recherche agronomique) travaille de longue date à la viticulture de l’avenir.

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