Grâce au programme européen Life + Envoll qui se termine au bout de cinq ans d’actions positives comme...
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Category Archive: Patrimoine & Terroirs
[Mis à jour le 7 septembre 2021]. Avec les Corbières-Fenouillèdes ce 4 septembre, l’Occitanie s’enrichit d’un 8e parc naturel régional en Occitanie. En 2018, le parc naturel de l’Aubrac officiellement l’avait été avant lui. Envie de vacances au grand air, entouré d’une faune et d’une flore protégées, en dégustant des produits du terroir ? Vous avez le choix !
Répondre au défi climatique, à la mode des vins moins alcoolisés, résister aux maladies… A cheval entre Méditerranée et massif de La Clape, à Gruissan (Aude), l’unité expérimentale de Pech Rouge, propriété de l’Inra (Institut national de la recherche agronomique) travaille de longue date à la viticulture de l’avenir.
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L’ail noir : un nouveau produit exotique désormais… 100 % terroir et qui va lancer, grâce à ses qualités gustatives exceptionnelles, de nouvelles habitudes culinaires.