Cueilli sur les communes du nord du Tarn-et-Garonne et du sud du Lot, le “Chasselas de Moissac AOP” est inscrit à l’Inventaire National du Patrimoine Culturel Immatériel depuis 2017. La récolte commencée en août, avec dix jours d’avance, offre des “grappes gorgées de soleil, dorées, mûres à point, sirupeuses aux arômes subtils et délicats” annonce le président du syndicat. Pour en savoir plus, rendez-vous les 13 et 14 septembre, pour la fête “Moissac fruits & saveurs”.
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À 18 000 kilomètres de l’Hexagone, Moetai Brotherson, président depuis 2023, nous a donné une interview sur sa vision de l’avenir de ce territoire d’outre-mer plus vaste que l’Europe – 118 îles, 5 archipels – qui envoie des centaines d’étudiants à Toulouse et Montpellier. Transition énergétique innovante, structuration de l’agriculture, montée en puissance du tourisme… Une mutation en marche remarquable. Le président de la Polynésie n’élude pas les “soucis” du fenua qu’il aborde lui-même, quitte à inventer des solutions que, pour certaines, l’on imagine duplicables en France.
La “proposition de loi visant à lever les contraintes à l’exercice du métier d’agriculteur”, dite “Loi Duplomb” du nom de l’un des deux sénateurs qui en sont les rapporteurs (Laurent Duplomb de LR et l’UDI Franck Menonville) devrait finir son parcours législatif ce mardi 8 juillet devant les députés. Nouvelle étape du dialogue de sourds qui éclate désormais à chaque nouveau débat environnemental.
Samedi 5 juillet, c’est la 16e édition de la Foire à l’oignon doux, sur l’esplanade de Lézignan-la-Cèbe (Hérault). Cet événement célèbre la Cèbe de Lézignan. A travers la rencontre avec des producteurs engagés, le patrimoine oral occitan, les traditions culinaires et la charte de qualité locale, en route pour la découverte d’un aliment aux multiples verus.
Quels territoires offrent réellement un accès facile à une nourriture locale et de qualité ? En croisant des données comme le nombre d’exploitations bio, la densité de marchés ou des circuits courts disponibles, une étude “Zava” dresse un panorama des départements français les plus favorables à une alimentation locale et durable. Et la première place est pour la Lozère !
Le label "AB" a 40 ans. L'occasion de dresser un état des lieux du "bio" en Occitanie, élue, en 2022, meilleure région biologique d'Europe. La consommation est en hausse notamment via vente directe et magasins spécialisés. Mais les ventes sont en recul dans les grandes surfaces. Le point avec Interbio.
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Tout au long de cette semaine, des actions sont organisées sur l’ensemble du territoire régional pour valoriser les produits issus de l’agriculture biologique. Première région bio de France, l’Occitanie met ainsi en valeur une production qui préserve les écosystèmes, les paysages et… la santé. Un sujet de premier plan au moment où l’assemblée se déchire à propos de la “loi Duplomb.”
En amont de l'incontournable salon interprofessionnel Medfel, organisé par la région Occitanie, à Perpignan, en avril, les spécialistes s'accordent sur un point : si l'offre et la demande et la météo sont au rendez-vous, les prix moyens devraient permettre de se régaler ! La pêche se porte plutôt bien, pas l'abricot. De nombreux défis se présentent à cette filière très importante en Occitanie et plus particulièrement dans les P.-O.
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Un peu plus d’un an après le début de la crise qui a ébranlé le monde agricole français en 2024, le 61e Salon International de l’Agriculture est le premier grand rendez-vous réunissant le monde agricole français en ce début d’année. Un rendez-vous essentiel pour tous les acteurs du monde agricole en Occitanie, aussi… Découvrez notamment les bergers Greensheep et le savoir-faire catalan de Cap d’Ona.
En 2019, la Coordination rurale dirigeait trois Chambres d’Agriculture dont le Lot-et-Garonne. En 2025, ce nombre grimpe à quatorze, avec des victoires notamment en Occitanie avec le Tarn, la Lozère et le Gers. En Haute-Garonne, la liste “Unis pour notre Avenir” l’emporte, en Ariège victoire des indépendants de la liste “Libres de cultiver notre avenir”. L’hégémonie de l’alliance FNSEA / Jeunes Agriculteurs a vacillé.
En dépit des tensions économiques, les grands indicateurs de la filière des vins bio en France restent positifs. C’est l’un des enseignements de l’édition 2025 du salon “Millésime Bio” (organisé par SudVinBio) qui se tenait à Montpellier. Plus largement, l’Occitanie reste la première région bio de France et la menace de suppression qui a plané sur l’Agence Bio a souligné l’importance d’un soutien à ce pan essentiel de l’économie régionale.
La Région veut permettre aux agriculteurs d’Occitanie “de tirer parti de l’attractivité touristique régionale pour diversifier leur activité et améliorer leurs revenus.” Les élus régionaux ont adopté, sur proposition de la présidente Carole Delga, la première stratégie régionale en faveur de l’agritourisme. L’objectif ? Faire de l’Occitanie la première région agritouristique de France.
Depuis Bages (Aude), Carole Delga, les présidentes des départements de l’Aude, Hélène Sandragné et des Pyrénées-Orientales, Hermeline Malherbe et les présidents des intercommunalités ont lancé un appel à l’adresse du gouvernement et à la Commission Européenne pour que des décisions soient prises en urgence afin de répondre à la sécheresse subie par ces territoires.
Selon les estimations établies au 1er octobre, la production viticole française de 2024 est estimée à 37,5 millions d’hectolitres, en baisse de 22 % par rapport à l’année précédente et de 15 % par rapport à la moyenne quinquennale. Cette baisse est due aux conditions météorologiques défavorables qui ont impacté tous les bassins viticoles. Carole Delga est allée à la rencontre des viticulteurs, dans l’Aude.
L’Agence des Pyrénées et Agora Pyrénées organisent la 4e édition de Pyréneo, le grand rendez-vous des acteurs pyrénéens,à Saint-Gaudens (Haute-Garonne) du 19 au 21 septembre en même temps que les Pyrénéennes, qui met en valeur tous les trois ans, sous la houlette de la Communauté de Communes Cœur-Coteaux-Comminges, les filières agricoles de la chaîne pyrénéenne.
Du 8 au 15 juin, la Région Occitanie, première région bio de France, célèbre l’agriculture biologique avec la seconde édition de la Semaine de la Bio en Occitanie. Un “BioTour” sera notamment organisé afin d’aller à la rencontre des citoyennes et citoyens qui se posent des questions sur la bio. Et ils sont de plus en plus nombreux à s’interroger sur la réalité de certains labels.
Les projets alimentaires territoriaux (PAT) visent à rapprocher les producteurs, les transformateurs, les distributeurs, les collectivités territoriales, les acteurs de la société civile et les consommateurs et à développer une agriculture durable ainsi qu’une alimentation saine et de qualité sur un territoire donné. Cinq de ces PAT imaginés en Occitanie ont été mis en valeur lors du dernier Salon de l’Agriculture.