Proclamée par les Nations Unies, l’année 2026 “des parcours et du pastoralisme” aura lieu aussi dans le Lot ! L’occasion pour le Département et le “Parc – Géoparc des Causses du Quercy” de faire connaitre les initiatives développées autour de l’agropastoralisme pour réduire le risque incendie et préserver la biodiversité.
agriculture
À l’heure du Mercosur, de la mondialisation et de la révolte agricole, notre passé est source d’enseignements. C’est la conclusion que l’on tire des travaux passionnants de Jérôme Ros sur les sociétés anciennes médiévales. Né dans les P.-O., archéobotaniste à Montpellier, il vient de recevoir la médaille de bronze du CNRS. Le scientifique a notamment mis en évidence “la grande capacité d’adaptation des sociétés médiévales face aux changements climatiques, politiques et économiques”.
La ministre de l’Agriculture, Annie Genevard, était ce lundi 15 décembre en Occitanie, où la crise bat son plein avec un nouveau cas dans l’Aude, hier. C’est le cinquième département de la région Occitanie où un foyer de DNC est découvert. La ministre promet “un inflechissement” mais sans renoncer à l’abattage des troupeaux infestés.
Après l’abattage du troupeau (208 bêtes) de Bordes-sur-Arize (Ariège), c’est un nouveau foyer de dermatose modulaire qui s’est déclaré, en Haute-Garonne. Hormis la FNSEA, les syndicats agricoles sont de plus en plus mobilisés contre la politique du gouvernement et sa logique d’abattage. La Région Occitanie a voté un dispositif d’urgence, doté de 300 000 €, pour reconstituer les cheptels et éviter la disparition d’exploitations.
Un cas de dermatose nodulaire contagieuse (DNC) a été détecté dans une ferme d’Ariège, autour de laquelle quelques dizaines d’agriculteurs se sont mobilisés mercredi matin pour empêcher l’abattage du troupeau de 208 vaches. Présent sur place, le syndicat agricole Coordination Rurale “s’oppose au maintien de l’abattage total systématique décidé par l’État.”
Après avoir parcouru la France tout au long de l’année, le camion « L’Aventure du Vivant » fait halte en Occitanie pour cinq journées consacrées à la découverte des formations et des métiers du vivant. Il sera à Perpignan les 27 et 28 novembre durant l’ID.Métiers-L’évènement, puis à Villefranche-de-Rouergue du 1ᵉʳ au 3 décembre.
Cueilli sur les communes du nord du Tarn-et-Garonne et du sud du Lot, le “Chasselas de Moissac AOP” est inscrit à l’Inventaire National du Patrimoine Culturel Immatériel depuis 2017. La récolte commencée en août, avec dix jours d’avance, offre des “grappes gorgées de soleil, dorées, mûres à point, sirupeuses aux arômes subtils et délicats” annonce le président du syndicat. Pour en savoir plus, rendez-vous les 13 et 14 septembre, pour la fête “Moissac fruits & saveurs”.
À 18 000 kilomètres de l’Hexagone, Moetai Brotherson, président depuis 2023, nous a donné une interview sur sa vision de l’avenir de ce territoire d’outre-mer plus vaste que l’Europe – 118 îles, 5 archipels – qui envoie des centaines d’étudiants à Toulouse et Montpellier. Transition énergétique innovante, structuration de l’agriculture, montée en puissance du tourisme… Une mutation en marche remarquable. Le président de la Polynésie n’élude pas les “soucis” du fenua qu’il aborde lui-même, quitte à inventer des solutions que, pour certaines, l’on imagine duplicables en France.
La “proposition de loi visant à lever les contraintes à l’exercice du métier d’agriculteur”, dite “Loi Duplomb” du nom de l’un des deux sénateurs qui en sont les rapporteurs (Laurent Duplomb de LR et l’UDI Franck Menonville) devrait finir son parcours législatif ce mardi 8 juillet devant les députés. Nouvelle étape du dialogue de sourds qui éclate désormais à chaque nouveau débat environnemental.
Samedi 5 juillet, c’est la 16e édition de la Foire à l’oignon doux, sur l’esplanade de Lézignan-la-Cèbe (Hérault). Cet événement célèbre la Cèbe de Lézignan. A travers la rencontre avec des producteurs engagés, le patrimoine oral occitan, les traditions culinaires et la charte de qualité locale, en route pour la découverte d’un aliment aux multiples verus.
Quels territoires offrent réellement un accès facile à une nourriture locale et de qualité ? En croisant des données comme le nombre d’exploitations bio, la densité de marchés ou des circuits courts disponibles, une étude “Zava” dresse un panorama des départements français les plus favorables à une alimentation locale et durable. Et la première place est pour la Lozère !
Le label "AB" a 40 ans. L'occasion de dresser un état des lieux du "bio" en Occitanie, élue, en 2022, meilleure région biologique d'Europe. La consommation est en hausse notamment via vente directe et magasins spécialisés. Mais les ventes sont en recul dans les grandes surfaces. Le point avec Interbio.
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Tout au long de cette semaine, des actions sont organisées sur l’ensemble du territoire régional pour valoriser les produits issus de l’agriculture biologique. Première région bio de France, l’Occitanie met ainsi en valeur une production qui préserve les écosystèmes, les paysages et… la santé. Un sujet de premier plan au moment où l’assemblée se déchire à propos de la “loi Duplomb.”
En amont de l'incontournable salon interprofessionnel Medfel, organisé par la région Occitanie, à Perpignan, en avril, les spécialistes s'accordent sur un point : si l'offre et la demande et la météo sont au rendez-vous, les prix moyens devraient permettre de se régaler ! La pêche se porte plutôt bien, pas l'abricot. De nombreux défis se présentent à cette filière très importante en Occitanie et plus particulièrement dans les P.-O.
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Un peu plus d’un an après le début de la crise qui a ébranlé le monde agricole français en 2024, le 61e Salon International de l’Agriculture est le premier grand rendez-vous réunissant le monde agricole français en ce début d’année. Un rendez-vous essentiel pour tous les acteurs du monde agricole en Occitanie, aussi… Découvrez notamment les bergers Greensheep et le savoir-faire catalan de Cap d’Ona.
En 2019, la Coordination rurale dirigeait trois Chambres d’Agriculture dont le Lot-et-Garonne. En 2025, ce nombre grimpe à quatorze, avec des victoires notamment en Occitanie avec le Tarn, la Lozère et le Gers. En Haute-Garonne, la liste “Unis pour notre Avenir” l’emporte, en Ariège victoire des indépendants de la liste “Libres de cultiver notre avenir”. L’hégémonie de l’alliance FNSEA / Jeunes Agriculteurs a vacillé.
En dépit des tensions économiques, les grands indicateurs de la filière des vins bio en France restent positifs. C’est l’un des enseignements de l’édition 2025 du salon “Millésime Bio” (organisé par SudVinBio) qui se tenait à Montpellier. Plus largement, l’Occitanie reste la première région bio de France et la menace de suppression qui a plané sur l’Agence Bio a souligné l’importance d’un soutien à ce pan essentiel de l’économie régionale.
La Région veut permettre aux agriculteurs d’Occitanie “de tirer parti de l’attractivité touristique régionale pour diversifier leur activité et améliorer leurs revenus.” Les élus régionaux ont adopté, sur proposition de la présidente Carole Delga, la première stratégie régionale en faveur de l’agritourisme. L’objectif ? Faire de l’Occitanie la première région agritouristique de France.