A l’occasion du Salon de l’Agriculture du Sud-Ouest, “Les Pyrénéennes”, qui se tient au Parc des Expositions du Comminges à Saint-Gaudens (Haute-Garonne), jusqu’au 19 septembre, l’association Les Fromagers Pyrénéens a présenté l’extension de l’Indication Géographique Protégée de la Tomme des Pyrénées IGP.
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Du vendredi 9 au dimanche 11 juillet, la Place du Capitole de Toulouse va se transformer en un immense marché de plein vent regroupant plus de 70 producteurs fermiers des réseaux “Bienvenue à la ferme” et “Marchés de Producteurs de Pays” d’Occitanie, ainsi qu’une dizaine de filières de qualité (Label Rouge, AB, IGP, AOP).
Un collectif “indépendant de tout parti politique”, baptisé Respirons 81, lance une action collective en justice à l’encontre du Domaine de Fontorbe qui avait provoqué des fumées toxiques en brûlant de la paille et du gasoil afin de lutter contre le gal, en avril dernier. Une vingtaine de personnes avaient dû être hospitalisées…
Visites d’élevage, balades dans les vignes et les vergers, marchés fermiers, repas gourmands, ateliers et animations, soirées, concerts… Près de 140 agriculteurs accueillent le public, le temps d’un week-end ou d’une saison sur leur domaine pour faire partager leur métier, déguster leurs produits et fêter l’arrivée de l’été. Dix départements d’Occitanie sont concernés…
Dans ce roman où il fait revivre les campagnes d’autrefois, Daniel Crozes livre le portrait d’un garçon sensible qui assiste avec émotion au crépuscule de la civilisation paysanne et s’éveille à la douceur et à la sensualité d’un premier amour… (sortie le 2 juin, aux éditions du Rouergue).
L’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire juge le système d’étiquetage coloré Nutri-Score, inadapté aux produits sous Signes Officiels de Qualité et d’Origine et aux produits traditionnels de qualité. La crainte : que les consommateurs s’en détournent au profit de denrées industrielles dont la recette est souvent transformée pour être mieux notées.
Après les fumées toxiques (une vingtaine de personnes avaient été indisposées) provoquées aux alentours de Lavaur (Tarn) par l’arboriculteur du domaine de Fontorbe dans le but de protéger ses vergers du gel, l’association Vaurais Nature Environnement lance un appel à manifester ce samedi 24 avril.
Le Premier ministre et le ministre de l’Agriculture sont allés à la rencontre des viticulteurs de l’Hérault, de l’Aude et des Pyrénées-Orientales le 17 avril, pour “témoigner de la solidarité nationale envers les filières touchées par le fort épisode de gel.” Ce mercredi, c’est Etienne Guyot, le préfet de Région, qui se rend dans le Frontonnais (Haute-Garonne).
A l’heure de la crise sanitaire et du Plan de relance, la fédération Familles Rurales a voulu mieux comprendre la perception qu’ont les français du monde rural et son évolution suite à l’année qui vient de s’écouler En Occitanie, Familles Rurales compte 9.500 familles adhérentes et l’action de ses 132 associations locales bénéficie à plus de 14.000 personnes.
Alors que le projet de loi intitulé Climat Résilience doit être examiné le 29 mars à l’Assemblée nationale, plusieurs membres de la Convention Citoyenne pour le Climat appellent à manifester la veille, ce dimanche 28 mars, pour exiger une “Vraie Loi Climat”. La Confédération paysanne appelle à de nombreux rassemblements en Occitanie.
Des rassemblements ont eu lieu à Cahors dans le Lot et à Auch (Gers), à l’initiative de la Confédération paysanne, afin de défendre l’élevage de plen air, mis à mal par une trosième épidémie de grippe aviaire en 5 ans. Dans le collimateur, l’élevage industriel et la politique sanitaire du gouvernement dans cette affaire.
Déjà labellisée espace-agricole test, l’association le 100e Singe porte le projet d’une ferme-école à Ramonville-Saint-Agne qui pourrait être la première d’une série. À l’heure des reconversions, d’une quête de sens et d’un renouvèlement erratique des agriculteurs, le projet, qui candidate aux budgets participatifs de la Région Occitanie, a tout pour faire florès.
À 29 ans, Wilfried Garcia fait partie de ces nouveaux acteurs de la montagne. Sur les sommets cerdans, il ravive des vergers anciens, produit du cidre et bientôt du vin ! “On m’a pris pour un fou”, dit ce passionné qui a eu un déclic d’un retour à la nature, prônant des solutions locales avec du sens pour également moins dépendre du tout-ski et de l’élevage.
D’une production aujourd’hui confidentielle, le haricot de Castelnaudary (Aude) risque de se retrouver plus souvent dans votre cassoulet : le syndicat des producteurs, dans le Lauragais, a obtenu l’IGP, un label de qualité lui permettant d’entrevoir une hausse de la demande, des plantations et donc des volumes. Une belle réussite.
En dépit du contexte de crise sanitaire, 8 journées Innov’Action ont pu être organisées par les Chambres d’agriculture de la région Occitanie. Parmi ces journées, trois ont mis en avant le nouveau concept des Ambassadeurs Innov’Action lancé cette année (*). Plus de 300 visiteurs (en majorité des agriculteurs) y ont assisté.
Ce serait une première en France et elle n’a rien de loufoque. Installer une agricultrice au Vigan (Gard) grâce à l’aide de 500 bénévoles et de la Région Occitanie : l’association Etika Mondo réinvente la méthode des chantiers de cathédrales ou celle présidant à l’érection des pyramides !
Selon l’Insee, sur 215 bassins de vie de notre région, 63 ont subi une perte brutale d’habitants. De 788 000, ils n’étaient plus que 645 000 en 2016. En cause, le déclin des fermes familiales et de certaines industries, notamment textiles : 37 000 postes ont aussi été perdus. “Ce ne sont plus les mêmes personnes qui y habitent. Il y a eu une profonde transformation de la société…”, explique Marie-Laure Monteil, responsable des études.
La pleine saison des kiwis vient de s’achever. Mais ce fruit ultra-vitaminé cultivé en France depuis les années 60 et dont l’Occitanie est la deuxième région productrice de l’hexagone, était au coeur d’une autre forme d’actualité…
Paniers, Amap, drive fermiers… Autant de formules qui réinventent la vente directe. Le confinement donne un élan irréversible au consommé local. Secrétaire général de la FNSEA, Jérôme Despey l’assure. Pour Yuna Chiffoleau, directrice de recherche à l’Inrae, à Montpellier, la demande est forte mais il est temps que ce secteur bénéficie d’investissements.
L’agriculture française a besoin de 200 000 saisonniers. Notamment en Occitanie où les producteurs de fraises et d’asperges sont parmi les premiers touchés. Et les Jeunes Agriculteurs d’Occitanie ont adressé une lettre ouverte aux Français…