Samedi 18 et dimanche 19 novembre, les appellations Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran organisent un week-end portes ouvertes, pour faire découvrir les spécificités de leurs terroirs au grand public. À cette occasion, les vignerons de Plaimont et de la Cave de Crouseilles (Gers) invitent les amateurs à un événement au sein du chai à barriques du Château de Crouseilles : la Nuit du Pacherenc.

Le mois de novembre est dédié à l’Economie Sociale et Solidaire (ESS). Pour l’occasion, focus sur les Coopératives d’activité et d’emploi (CAE), un modèle d’entrepreneuriat perçu comme un rempart à l’uberisation et l’auto-entrepreneuriat avec l’exemple de Régate et Régabât qui compte près de 25 ans au service des entrepreneurs Tarnais. Un mot aussi des actions menées par le Sicoval (sud-est toulousain).

Entrée en vigueur le 1er novembre 2021, l’obligation hivernale d’équiper son véhicule de pneus hiver ou de détenir des chaînes ou chaussettes à neige, est à nouveau applicable, du 1er novembre 2023 au 31 mars 2024, dans certaines zones montagneuses. C’est le cas dans les Pyrénées, en Lozère et dans certains points du Tarn et de l’Aveyron.

L’Association des maires de France (AMF) a appelé à un rassemblement devant chaque préfecture de département, dimanche, au moment de la marche prévue à Paris à l’initiative du président du Sénat, Gérard Larcher, et de la présidente de l’Assemblée nationale, Yaël Braun-Pivet. Carole Delga, présidente de la Région Occitanie, se rendra à Perpignan. Le maire RN Louis Aliot organise, lui, un rassemblement, plus tôt dans la journée.

La 9e édition du “Festival aérospatial Des Etoiles et des Ailes” se déroulera pour la première fois sur le site de “L’Envol des Pionniers – La Piste des Géants” (Toulouse-Montaudran), les 11 et 12 novembre, de 10h00 à 18h00. Au programme, des films, un salon du livre et de la BD, des conférences… L’événement est entièrement gratuit !

“Inukjuak”, le nouvel album de “Hors des Sentiers Battus” sera présenté le vendredi 10 novembre à 19h00 au Domaine Les Serrals à Faugères (Hérault). Respectivement violoncelliste et contrebassiste de formation classique, Marion Picot et Jean-Baptiste Morel aiment provoquer le dialogue avec les musiques traditionnelles ou improvisées. Ce nouvel opus a puisé son inspiration en terre inuit.

La compétition du Top 12 oppose, tout au long de la saison régulière, les douze meilleurs clubs français de gymnastique artistique féminine (GAF) et masculine (GAM). Deux clubs représentent l’Occitanie en GAF : le Gym-Flip Beaucaire-Tarascon et l’Etoile Gymnique de Colomiers, qui en sont respectivement à leurs septième et quatrième participations consécutives.

Un loup abattu dans la Drôme a relancé la polémique autour de la présence de “Canis Lupus” en France, sur fond de nouveau plan national et de réforme européenne. L’Occitanie où seulement une quinzaine d’individus ont été recensés (dans les Pyrénées) pourrait cependant être un territoire attirant pour l’animal si peu apprécié des éleveurs de bétail.

L’allongement de l’espérance de vie, l’augmentation de la population des plus de 60 ans, le regard porté sur la vieillesse… ce sont autant de questions et d’enjeux majeurs pour la société. La Communauté d’agglomération du sud-est toulousain tentera d’y répondre à l’occasion d’une nouvelle édition de son événement “Seniors et alors ! En forme à tout âge.” le 9 novembre à Escalquens.

Pour l’édition 2023-2024 de son palmarès, des “meilleures villes étudiantes 2023-2024”, la rédaction de L’Etudiant a comparé les 46 villes françaises qui accueillent plus de 8.000 étudiants. Avec ce classement qui intégre de nouveaux critères comme la qualité de l’air et la santé, c’est Montpellier qui conquier la première place. Toulouse est 4e sur 46.

Les producteurs bio de France et de l’étranger peuvent s’inscrire à partir du 2 novembre et jusqu’au 1er décembre 2023 pour participer au Challenge Millésime Bio 2024. Pour présider le jury de 400 dégustateurs professionnels, c'est la sommelière brésilienne Gaby Benicio, "sommelier de l’année" selon le Guide Michelin, qui a été choisie.

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Il ne reste que cinq ponts habités (ou bâtis) en Europe, dont les fameux Ponte Vecchio à Florence et le Rialto à Venise. Deux sont en France : le pont de Rohan à Landerneau (Finistère) et le Pont des Marchands de Narbonne (Aude). Fermé et évacué en avril dernier, le monument emblématique de la cité audoise fait l’objet d’importants travaux, pour une réouverture avant la fin de l’année.

La “Journée mondiale du cinéma d’animation”, célébrée partout dans le monde le 28 octobre est aussi déclinée en Occitanie. La région, qui est au coeur de la production hexagonale, propose de nombreux rendez-vous, qui clôturent en beauté la 22e Fête du cinéma d’animation. Du Lot à la Haute-Garonne, de l’Aude au Tarn en passant par l’Ariège, c’est ici que ça se passe !

Chaque année, We’re Smart® World publie un classement des 100 meilleurs restaurants de légumes au monde. Le numéro 1 de cette liste annuelle peut être considéré comme “le meilleur restaurant de légumes au monde” ! Dans ce classement, découvrons la démarche culinaire (et éco-responsable) de “La Table de Castigno”, dans l’Hérault.

The Soul of Europe, première édition de l’European Wine Day, se tiendra à Toulouse, capitale des Vins du Sud-Ouest du 26 au 28 octobre prochains. Il réunira les leaders et experts de la filière vin de toute l’Europe. Sans oublier que l'on est (aussi) au coeur des "Rendez-vous effervescents" de Limoux, à Toulouse.

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