Vignerons en Languedoc depuis 1605, la Famille Fabre cultive 300 hectares de vignes à travers cinq domaines. Pionniers en matière d'agriculture biologique, cette vocation viticole s’incarne cet automne dans deux cuvées qui partagent un même parti pris : réinventer le plaisir du vin…en version "allégée."
L'Association Nationale des Élus de la Vigne et du Vin (ANEV) organise son prochain colloque le 7 novembre à la mairie de Toulouse. L'objectif : "Réfléchir et échanger sur le rôle stratégique de l’œnotourisme dans le développement et la valorisation des territoires viticoles." Toulouse, qui accueillera également la 3e édition de "Contrastes", salon de vins nature du Sud-Ouest (9 & 10 novembre). En attendant la sortie du Gaillac Primeur (20-23 novembre).
Henri Cabanel (Hérault), Sébastien Pla (Aude) et Daniel Laurent (Charente-Maritime) ont rendu les conclusions d’une mission d’information coup de poing censée éclairer la ministre de l’Agriculture en vue de l’organisation d’Assises nationales, pierre de touche de 23 propositions pour réorganiser la filière plongée dans une profonde crise.
Depuis 2016, l’association Les Z’elles Gaillacoises, mobilise une trentaine de vigneronnes autour d’un objectif commun : la préservation des pigeonniers, témoins historiques de la viticulture locale. Grâce aux fonds recueillis lors des éditions précédentes, plus de de 75 600 € ont été investis dans la rénovation de ces structures uniques. Rendez-vous les 13, 14 et 15 juin, à Montans (Tarn).
Reconnu en appellation depuis 1975, le vignoble de Fronton enserre, à une trentaine de kilomètres au nord de Toulouse, la petite ville de couleur brique qui lui a donné son nom. Les fiertés locales y sont constituées par un cépage indigène, la Négrette, aux expressives notes de violette, de poivre, de réglisse et de fruits noirs, ainsi que par un cépage blanc que l’on croyait à tout jamais disparu jusqu’à ce qu’on en retrouve quelques souches en 2016, le Bouysselet.
“Les droits de douane annoncés par Donald Trump sur les produits agricoles ne devraient pas avoir d’impact majeur sur les exportations européennes, à l’exception notable des vins et spiritueux français” affirme le quotidien économique “La Tribune”. De quoi donner quelques sueurs froides aux viticulteurs d’Occitanie. mais ils ne baissent pas les bras pour autant et cultivent leur art de vivre.
La Région veut permettre aux agriculteurs d’Occitanie “de tirer parti de l’attractivité touristique régionale pour diversifier leur activité et améliorer leurs revenus.” Les élus régionaux ont adopté, sur proposition de la présidente Carole Delga, la première stratégie régionale en faveur de l’agritourisme. L’objectif ? Faire de l’Occitanie la première région agritouristique de France.
La 20e édition du Salon Régional de l’Agriculture ouvre ses portes ce week-end. Carole Delga, présidente de la Région Occitanie l’a officiellement inauguré ce vendredi 13 décembre, en allant à la rencontre des producteurs qui re présentent le meilleur de l’agriculture régionale. Cela dans un contexte de crise agricole, avec notamment un “mur des cons” érigé jeudi entre Auch et Toulouse, avec 577 bottes de foin, par les agriculteurs de la Coordination rurale du Gers.
Un nouveau pétillant naturel dans l’Hérault, des nominations et deux cuvées d’exception dans les Corbières, un “Meilleur sommelier de France” désigné à Thuir (Pyrénées-Orientales), des portes ouvertes chez les vignerons de l’AOC Pacherenc du Vic-Bilh (Gers – Hautes-Pyrénées)… L’actualité coule à flots dans les vignobles d’Occitanie !
Le Château de l’Engarran, dans l’Hérault, a été choisi comme l’un des lieux de tournage pour la nouvelle adaptation cinématographique du classique “Le Comte de Monte Cristo”. Ce film très attendu, sorti en salles le 28 juin dernier, met en lumière ce domaine historique, offrant ainsi un cadre enchanteur et authentique aux scènes du film.
Cet été, le festival itinérant “VineArt en Gascogne” reprend le chemin du vignoble gascon. Au programme, 24 étapes artistiques dans des caves et domaines du territoire des Côtes de Gascogne,
issues de la collaboration entre les vignerons et la soixantaine de compagnies et artistes qui participeront à l’événement (jusqu’au 17 août).
Lancé en 2022, le projet SO’ADAPT, visant à évaluer les effets du changement climatique dans les vignobles du Sud-Ouest et à définir des stratégies d’adaptation, a livré ses premiers résultats. La prochaine étape va maintenant consister à utiliser des outils de modélisation pour simuler le comportement de chaque groupe de vignobles entre aujourd’hui et 2050.
Le Concours national des vins IGP, dont la vingtième édition s’est tenue à Marseillan (Hérault), a mis en lumière les vins d’Occitanie. Parmi les 499 références présentées, 160 ont été récompensées, dont 27 vins des IGP du Sud-Ouest et 76 du Languedoc et du Roussillon. À noter que l’édition 2025 se tiendra à Toulouse, la ville-capitale des Vins du Sud-Ouest.
En ce printemps 2024, le "Domaine Uma" (Pic Saint-Loup, Hérault) dévoile cinq dîners étoilés, signés par 5 chefs renommés invités en résidence. Ces rendez-vous seront "mis en scène" in situ, à raison d'une fois par mois d'avril à août. L'autre rendez-vous, le "street food festival", du 21 au 23 juin prochains.
Le petit vignoble de Saint-Sardos (Tarn-et-Garonne), fondé au moyen-âge, est en danger ! Confrontée à de sérieuses difficultés financières qui ont entraîné, le 31 octobre dernier, son placement en redressement judiciaire pour six mois, la cave coopérative espère désormais que cette période pourra être prolongée, par une phase d’observation, jusqu’à l’automne.
Les portes se sont refermées sur la 31e édition du Mondial du vin bio et des boissons alcoolisées biologiques à Montpellier. "En dépit du mouvement agricole, les visiteurs ont été au rendez-vous avec près de 10 000 visites en trois jours", souligne Jeanne Fabre, présidente de la commission Millésime Bio de Sudvinbio. Elise Trebuchon (Mas de Valcombe) nous a servi de guide...
L’IGP Terres du Midi, désormais reconnue par la Commission européenne, c’est une centaine de déclarants, 18 millions de cols et 300 000 hectos espérés d’ici un an. Elle couvre l’historique Midi viticole : Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales ainsi que quelques communes de la Lozère. Explications.
The Soul of Europe, première édition de l’European Wine Day, se tiendra à Toulouse, capitale des Vins du Sud-Ouest du 26 au 28 octobre prochains. Il réunira les leaders et experts de la filière vin de toute l’Europe. Sans oublier que l'on est (aussi) au coeur des "Rendez-vous effervescents" de Limoux, à Toulouse.