À l’occasion d’Agriculture en Fête à Leucate (2 et 3 novembre), le fish Truck de Pavillon France, la marque collective de la pêche française, jette l’ancre dans l’Aude et invite à la découverte (et la dégustation) des produits de la mer.
Vignobles
En Roussillon, les vendanges touchent à leur fin. Les 80 % de parcelles vendangées permettent aux vignerons de dresser un bilan très positif sur ce millésime 2019 qui s’annonce qualitativement exceptionnel, malgré des volumes moins généreux.
Au coeur même du Parc naturel de la Narbonnaise, à Roquefort-des-Corbières, un projet de centrale à bitume liée aux travaux de l’A61/A9, suscite l’inquiétude des élus, des vignerons et de la population…
Qautre rendez-vous pendant l’été, pour découvrir les 9 cuvées-phare de l’AOC Minervois-La -Livinière tout en appréciant les interventions d’artistes contemporains, notamment dans le cadre du Festival in Situ.
Vignoble historique, Gaillac, dans le Tarn, doit son originalité à une palette unique de treize cépages, dont beaucoup sont des cépages autochtones. C’est l’axe de communication choisi par l’AOP et ses 300 vignerons.
Alors que, déjà, les vendanges commencent en Occitanie, certains s’interrogent sur l’avenir du vin. A coeur de ces […]
L’emblématique domaine languedocien, à Aniane (Hérault), était connu pour son combat titanesque contre son rachat, en 2000, par […]