Rendez-vous : Prendre la piste des vignes pour apprendre à déguster l’Occitanie

La Fête des Vins de Gaillac, un rendez-vous toujours très prisé... Photo LAURI-E pour VINS DE GAILLAC

L’Occitanie possède le plus grand vignoble français en surface avec deux bassins de production, l’un en zone méditerranéenne avec 226 000 ha et l’autre dans le Sud-ouest avec 37 000 ha. Ces 263 000 ha font de l’Occitanie le premier vignoble mondial en production sous signe de qualité (AOP et IGP). Découvrez trois de ces terroirs (Gard, Gers et Tarn) qui méritent le détour :

Chaque jeudi soir en afterwork, jusqu’au 31 août, l’AOC Costières de Nîmes installe son bar à vins éphémère sur l’Esplanade Charles de Gaulle au coeur de la capitale gardoise. Les vignerons proposent de déguster les trois couleurs de l’Appellation, dans un bar à ciel ouvert.

Image d’illustration. Photo DR

Nîmes : des accords “mets & vin” sur un fond d’accords… de guitare

Mais c’est aussi l’occasion d’apprécier les accords “mets & vins” autour d’un beau panel de produits du terroir proposé par Christophe Mouton, septième génération de “Brandadiers nîmois”.  Beignets d’oignons doux des Cévennes, huîtres de Camargue et les inévitables petits pâtés nîmois, figurent également au menu, dans une vingtaine de stands alimentaires.

Et pour que ce moment soit parfaitement convivial, les dégustations sont rythmées par de nombreuses rencontres musicales : de la musique gitane en passant par du rock 60’s, à du funk et de la world music, chaque soirée aura sa propre touche…

Les dates restantes : Jeudi 3 Août : Americando (World Music); 10 Août : Pick A bow (Pop/Folk); 17 Août : Moustiques Acoustiques (Variété Internationale); 24 Août : Mr Mustard (Beatles etc); 31 Août : Holly Rock (Pop/Rock/Funk)

Programme et réservations : https://jeudivin.seetickets.com/tour/jeudivin

Dans le Gers, la rencontre entre vignerons, artistes et grand public

Créé en 2021, VineArt en Gascogne, pensé comme des portes ouvertes, emmène les arts de la scène chez les vignerons des Côtes de Gascogne, en faisant la part belle aux arts du cirque mais aussi au théâtre.

À tour de rôle, les caves et les domaines associés au festival invitent ainsi des compagnies à se produire lors de journées festives qui combinent à des
représentations artistiques le vernissage d’une expo, des ateliers, des dégustations, des balades dans les vignes et des moments de convivialité : marchés de producteurs, food trucks, casse-croûtes paysans, braséros vignerons, etc.

VineArt, en Gascogne, 3e édition, c’est actuellement à travers les vignobles du Gers. Photo DR pour VINEART

“En lançant ce festival, nous avions à cœur de fédérer le vignoble et plus largement tout le territoire au travers d’un événement porteur de sens et vecteur d’énergie. Les vignerons sont ultra motivés et tout l’écosystème local joue le jeu. C’est un événement à l’image de la filière, innovant et généreux. De la même façon que les Côtes de Gascogne sont des vins qui rapprochent, VineArt en Gascogne est un événement qui casse les barrières en favorisant la rencontre des vignerons avec des artistes et le public…” s’enthousiasment dans un même élan Olivier Dabadie (président de la Section interprofessionnelle des vins IGP Côtes de Gascogne) et Jean-Pierre Drieux (président du Syndicat des vins Côtes de Gascogne).

En trois ans, VineArt a su trouver sa place et devenir un temps fort de l’été gersois, qui séduit les touristes mais aussi les voisins, landais ou toulousains et les gersois eux-même (60% de la fréquebntation en 2022). La diversité des formats, avec des journées complètes ponctuées de temps forts mais aussi des matinées et des soirées, est sans doute pour beaucoup dans le succès du festival.

Programme complethttps://www.vins-cotes-gascogne.fr/agenda-vineart/

“Yoga & Vin”, escape game, dégustations… Gaillac, 45 ans et plein d’idées !

Organisée par les vignerons de l’appellation, la Fête des vins de Gaillac (45e du nom cette année, du 4 au 6 août) se veut “un moment de partage attendu pour les amateurs de vins néophytes ou confirmés ! Une occasion pour échanger et bien sûr déguster les vins de plus de 40 vignerons gaillacois.” Au cœur du très beau parc de Foucaud, se tiendront des animations tout au long de la journée ainsi que des ateliers gourmands.

La Fête des vins de Gaillac, dans le superbe site arboré du Parc de Foucaud… Photo LAURI-E pour VINS DE GAILLAC

“La diversité de nos vins appelle à la diversité des instants de dégustation. Ainsi, la Fête des Vins de Gaillac propose une expérience unique de découverte où chaque moment de la journée offre une plongée dans un univers différent. Apéritif à l’ombre des arbres centenaires du parc, déjeuner paisible au soleil, après-midi rythmée par des airs musicaux d’ici et d’ailleurs, apéro-concert convivial…” expliquent les organisateurs. Il y aura même une expérience “Yoga & Vin” et un escape game

Informations complémentaires :
https://www.vins-gaillac.com/evenement/fete-des-vins-de-gaillac-edition-2022/

Philippe MOURET

Trois départements, trois terroirs :

Reconnue en appellation en 1986, l’AOC Costières de Nîmes appartient à la grande famille des vignobles de la Vallée du Rhône, dont elle constitue la pointe méridionale. Les Costières de Nîmes, rouges, blancs, rosés, “sont le fruit d’un travail méticuleux réalisé par plus de 250 hommes et femmes. Ces vigneronnes et vignerons adaptent chaque année leur savoir-faire aux spécificités du nouveau millésime en symbiose avec la nature et la richesse de ce terroir.” Le vignoble, à plus de 80% en certifications environnementales, est devenu aujourd’hui l’un des plus bio de France. Galets roulés emblématiques composent ce sol d’exception, qui constitue la dernière terrasse rhodanienne avant les étangs de Petite Camargue. Cette proximité méditerranéenne apporte en été des “brises thermiques” bénéfiques. Aujourd’hui ces vins frais et élégants s’expriment dans 15 millions de bouteilles vendues en France et à l’étranger. www.costieres-nimes.org

Reconnu en IGP depuis 2009, le vignoble des Côtes de Gascogne recouvre le département du Gers ainsi qu’une petite partie des départements limitrophes des Landes et du Lot-et-Garonne. Il appartient ainsi au bassin viticole du Sud-Ouest, constitué de 16 appellations d’origine protégée (AOP) et de 12 indications géographiques protégées (IGP). Sa palette des vins, pour la plupart issus de cépages autochtones comme le colombard, le gros et le petit manseng, ou encore le tannat et le manseng noir, inclut des vins rouges, des vins rosés mais surtout des vins blancs, secs ou moelleux, qui constituent l’essentiel de sa production. www.vins-cotes-gascogne.fr

La production de vins blancs (secs ou doux) et de vins effervescents est reconnue en appellation d’origine protégée depuis 1938, la production de vins rouges et de vins rosés depuis 1970. Embrassant les deux rives du Tarn, le vignoble de Gaillac couvre environ 3 000 hectares de vignes entre Albi et Toulouse. Il s’agit d’un vignoble ancien, qui a su préserver de nombreux cépages autochtones, comme le mauzac, l’ondenc, le loin-del’œil ou le braucol.

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