“Les droits de douane annoncés par Donald Trump sur les produits agricoles ne devraient pas avoir d’impact majeur sur les exportations européennes, à l’exception notable des vins et spiritueux français” affirme le quotidien économique “La Tribune”. De quoi donner quelques sueurs froides aux viticulteurs d’Occitanie. mais ils ne baissent pas les bras pour autant et cultivent leur art de vivre.
Vin
Douze domaines viticoles organisent via l’association Vins de Femmes, le 8 mars, au domaine Piquemal, dans les P.-O., une journée champêtre où le vin élaboré par des femmes sera à l’honneur d’une action caritative. Un vin qui revendique certaines caractéristiques. Pour Pauline Nadal, “l’univers du vin reste très masculin (…) Les femmes font deux fois plus d’efforts pour montrer qu’elles sont capables…”
La dernière enquête d'Atout France montre une hausse de 20 % en huit ans. Avec 2,3 millions d'oenotouristes en 2023, la région Occitanie talonne l'Aquitaine, leader. L'étude explique que ce slow tourisme a été rendu possible grâce à une importante et diversifiée politique de l'offre.
Le principe du Dry January gagne chaque année des adeptes. La règle du défi de janvier est simple : ne pas boire d’alcool à partir de l’heure de lever le 1er janvier, jusqu’à la fin du mois… Cette idée née en Grande-Bretagne va vivre sa sixième édition en France avec une surreprésentation des jeunes consommateurs (18-34 ans). Cette catégorie d’âge fait aussi les beaux jours du vin sans alcool. Et vous ?
La Dourbie, cette petite rivière qui se jette dans l’Hérault, donne son nom à un domaine viticole qui a vu le jour en l’an 1781, mais vit depuis vingt ans une Renaissance. Comme philosophie, l’authenticité et la symbiose avec le terroir, les vignes et les producteurs locaux, mais aussi la soif d’aventures et de nouvelles expériences !
Lancé en 2022, le projet SO’ADAPT, visant à évaluer les effets du changement climatique dans les vignobles du Sud-Ouest et à définir des stratégies d’adaptation, a livré ses premiers résultats. La prochaine étape va maintenant consister à utiliser des outils de modélisation pour simuler le comportement de chaque groupe de vignobles entre aujourd’hui et 2050.
En ce printemps 2024, le "Domaine Uma" (Pic Saint-Loup, Hérault) dévoile cinq dîners étoilés, signés par 5 chefs renommés invités en résidence. Ces rendez-vous seront "mis en scène" in situ, à raison d'une fois par mois d'avril à août. L'autre rendez-vous, le "street food festival", du 21 au 23 juin prochains.
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Samedi 18 et dimanche 19 novembre, les appellations Pacherenc du Vic-Bilh et Madiran organisent un week-end portes ouvertes, pour faire découvrir les spécificités de leurs terroirs au grand public. À cette occasion, les vignerons de Plaimont et de la Cave de Crouseilles (Gers) invitent les amateurs à un événement au sein du chai à barriques du Château de Crouseilles : la Nuit du Pacherenc.
Les producteurs bio de France et de l’étranger peuvent s’inscrire à partir du 2 novembre et jusqu’au 1er décembre 2023 pour participer au Challenge Millésime Bio 2024. Pour présider le jury de 400 dégustateurs professionnels, c'est la sommelière brésilienne Gaby Benicio, "sommelier de l’année" selon le Guide Michelin, qui a été choisie.
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The Soul of Europe, première édition de l’European Wine Day, se tiendra à Toulouse, capitale des Vins du Sud-Ouest du 26 au 28 octobre prochains. Il réunira les leaders et experts de la filière vin de toute l’Europe. Sans oublier que l'on est (aussi) au coeur des "Rendez-vous effervescents" de Limoux, à Toulouse.
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Alors que la consommation de bio en France connaît un ralentissement important, l’objectif est de soutenir les producteurs régionaux. En parallèle, des mesures nouvelles seront mises en œuvre pour relancer la distribution et la consommation de produits bio et ainsi garantir la pérennité de cette filière majeure pour l’agriculture d’Occitanie
Le 10 septembre, c’est une première : comportes et sécateurs fournis, vous pouvez mettre les mains dans la vigne. De quoi plonger dans la dimension culturelle et patrimoniale du vin en Languedoc. Et de lutter contre l’agribashing… Il faut écouter l’ode de Jean-Philippe Granier, directeur technique des AOP Languedoc et administrateur des Compagnons…
D’est en ouest, l’Occitanie propose la découverte du plus grand vignoble français. De nombreuses animations animent tout au long de l’année ce veste territoire aux caractéristiques diversifiées. Si le coeur vous en dit, voici trois rendez-vous du moment : Les JeuDiVin avec l’AOC Costières de Nîmes (Gard), la troisième édition du festival itinérant VineArt chez les vignerons des Côtes de Gascogne (Gers) et la 45e Fête des vins de Gaillac Tarn), au Parc de Foucaud.
L’AOC Saint-Chinian, dans l’Hérault, a fêté ses 40 ans en 2022. Après avoir pris son bâton de pélerin pour aller séduire aux quatre coins du monde, l’appellation revient cette année sur ses terres ancestrales et propose “Les 4 saisons des Virtuoses”, osmose réussie de recettes de chefs et vins de Saint-Chinian.
Samedi 15 avril, c’est à Montpellier que les vignerons de l’appellation lancent l’invitation : “Tous en Terrases… du Larzac” en association avec plus de 25 lieux à découvrir. Mais la grande affaire à venir ce sera les 30 juin et 1er juillet à Gignac, pour les 20 ans de la Circulade vigneronne avec le Chef 2 étoiles Cyril Attrazic.
les Vins du Sud-Ouest se sont vu décerner le prix Paolo Benvenuti, attribué dans le cadre des Iter Vitis Awards qui, chaque année, distinguent
des initiatives permettant de protéger et de valoriser le patrimoine viticole. Les jurés, issus de différents pays européens, ont tenu à soutenir les efforts des vignerons du Sud-Ouest pour faire connaître et reconnaître leurs nombreux cépages autochtones.
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