Derrière le vin et l’armagnac, productions historiques au niveau régional, la bière se fait une place de choix. Une bière artisanale des Pyrénées-Orientales a même été sacrée Meilleure bière du Monde !
Saveurs
D’origine ariégeoise et plus précisément de Montgailhard, Rose & Cacao est un chocolat artisanal, bio, sans gluten et vegan fabriqué par la coopérative Les Lucioles.
Nouveau digestif au citron peu alcoolisé, imaginé par un trio agathois, La Pulpeuse, contient des ingrédients labellisés 100% Sud de France. Il rejoint La Mentheuse sur le marché. Look rétro et saveur d’aujourd’hui.