Les journées Innov’Action se poursuivent à travers toute l’Occitanie. Cette semaine, des rendez-vous avec Michel Bataille, viticulteur à Lespignan (Hérault), Lionel Fouché, éleveur porcin et ovin à Le-Vignon-en-Quercy (Lot) et au Lycée Agricole de Pamiers (Ariège)
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Calices, retables, statues, peintures, etc… Le ministère de la Culture a lancé une opération de recensement participatif auprès des communes propriétaires de ces objets du patrimoine classé. Pas moins de 280 000 trésors ont ce statut de protection mais sont souvent oubliés – comme leur histoire – dans une cave, une armoire… Quand ils n’ont pas disparu ou ont été volés. L’Ariège, les Hautes-Pyrénées ont déjà fait un travail formidable dans la région.
La maison Gascogne-Armagnac a été inaugurée en présence de plus de 300 personnalités, élus et vignerons, dont la présidente de la Région Occitanie, Carole Delga. Le projet de ce nouveau lieu a été pensé pour être à la fois pôle d’information, d’animation et de formation, avec pour mission de soutenir le développement de l’œnotourisme et du spiritourisme sur tout le territoire gascon.
La Maison Ronde, co-conçue par Serge Binotto et Jean Prouvé en 1969, chef d’œuvre d’architecture par son inventivité est menacée de disparition. Pour la sauver, une poignée d’architectes et d’admirateurs de Jean Prouvé et Serge Binotto ont créé en 2017 l’association Maison Ronde. Rendez-vous le 20 novembre, à Mirepoix (Ariège).
Comme c’est le cas en ce dimanche 30 octobre, près de Montpellier, des milliers de familles se pressent chaque année pour y fêter l’or jaune. Dans un contexte de crise inédite. L’Héraultais Christian Pons explique pourquoi l’Unaf qu’il préside a lancé une pétition nationale pour interpeller le gouvernement face aux avanies de la profession : prolifération de frelons asiatiques, réchauffement climatique, pesticides, monocultures…
les Vins du Sud-Ouest se sont vu décerner le prix Paolo Benvenuti, attribué dans le cadre des Iter Vitis Awards qui, chaque année, distinguent
des initiatives permettant de protéger et de valoriser le patrimoine viticole. Les jurés, issus de différents pays européens, ont tenu à soutenir les efforts des vignerons du Sud-Ouest pour faire connaître et reconnaître leurs nombreux cépages autochtones.
Reconnu en appellation d’origine contrôlée depuis 2014, le terroir Terrasses du Larzac vendange aussi les innovations. Ainsi, le syndicat d’appellation s’est allié à l’entreprise Vinoways, start-up montpelliéraine, pour le développement d’une application oenotouristique innovante…
Pour sa 8e édition, 22 V’la Georges, le plus authentique des festivals en hommage à Brassens, du 22 au 29 octobre, au coeur du quartier de son enfance. Sous un chapiteau mais aussi dans les troquets du coin. La marque de fabrique ? La bonne humeur et du Brassens repris dans tous les styles de musique. À ne pas louper !
L’Association nationale des élus du littoral (Anel) a organisé pour la 1er fois son congrès annuel en Occitanie. Au Grau-du-Roi (Gard), plus de 400 personnes, élus, scientifiques s’y sont retrouvés il y a quelques jours. Et quatre ministres ont fait le déplacement “signe que le gouvernement entend notre cri d’alerte”, souligne Robert Crauste, le maire. Erosion, logement, tourisme, contraintes réglementaires… Le littoral est aussi aux avant-postes du dérèglement climatique. Des pistes de solutions ont été avancées.
Alors que Toulouse s'apprête à accueillir "Les rendez-vous effervescents de Limoux" (du 18 au 22 octobre), le plus gros producteur de vins effervescents de la Région, l'entreprise patrimoniale "Sieur d'Arques", vient de faire le point sur son actualité et ses objectifs....
L’annonce en a été faite ce jour par Janusz Wojciechowski, commissaire européen à l’agriculture. Avec 42 M€ depuis 2016, la région Occitanie a investi massivement dans la filière. L’Occitanie, ce sont 13 265 exploitations cultivant en bio, soit 22 % des exploitations bio de France et première région pour la viticulture bio avec 57 000 hectares certifiés bio ou en conversion représentant plus d’un tiers de la production de vins bio.
En 2020, un prix départemental avait récompensé la commune de Saint-Victor-et-Melvieu pour le travail de restauration et l’aménagement des pièces de la tour du XVe siècle qui siège au cœur du bourg. Le travail de deux jeunes femmes en service civique a permis de créer un jardin médieval au pied de l’édifice…
Souffrant elle-même du réchauffement climatique qui l'oblige à déménager dans l'Aude, la plus grande collection de variétés au monde, au Domaine de Vassal, à Marseillan (Hérault), pourrait bien permettre la survie de la vigne cultivée dans l'ex-Languedoc-Roussillon, première région viticole de France. En posant aussi avec acuité la question de l'irrigation. Et du partage de l'eau
Avec plus de 1750 ha implantés, l’Occitanie est la première région productrice d’ail en France. La production est plus particulièrement localisée dans quatre départements : le Tarn, le Gers, le Tarn-et-Garonne et la Haute-Garonne où, cette semaine, Cadours propose de découvrir l’ail violet !
Eleveurs de brebis, d’agnelles et de béliers en Lozère, Marie-Rose, Gérard et Hervé Raynal ouvriront leurs portes aux professionnels du monde agricole pour présenter la façon dont ils innovent sur leur ferme grâce au sylvopastoralisme, en lien avec le changement climatique et l’autonomie fourragère
La LPO vient de poser des GPS sur huit Milan royaux dans les gorges de la Truyère, espèce protégée et en danger souvent victime de la destruction de son habitat, d’éoliennes ou d’empoisonnement. Fabienne David, qui dirige en France un programme européen de sauvegarde, en explique les enjeux.
Depuis le 15 septembre 2017, le “Porc Noir de Bigorre” (et le jambon Noir de Bigorre qui en est issu) ont obtenu l’Appellation d’Orignie Protégée (AOP). Ils sont désormais protégés sur tout le territoire européen. Juste reconnaissance pour une race dont l’existence est attestée depuis la période gallo-romaine.
L’AOP Marcillac a fêté l’année dernière ses 30 ans. Cette anée, il est au coeur de la 14e édition de la Foire aux Vins de l’Aveyron, le 12 août en l’honneur des 4 AOP du département (Marcillac, Entraygues-le-Fel, Estaing, Côtes de Millau) et de l’IGP Aveyron…
En quatre ans, Captain Néo, installé à Banuyls, a vendu plus de 10 000 pièces (housses, sacs et mêmes bijoux !) La cote de ces objets upcyclés monte, monte… La société vient de recevoir un prix de la Banque populaire du Sud.
Avec les taureaux et les flamands roses, le cheval blanc est le symbole de la Camargue. Fidèle compagnon du Gardian, mais aussi son outil de travail auprès des taureaux dans les marais, ce cheval “fait de mistral, de sel et de courage” permet aussi de découvrir la Camargue de façon authentique, en randonnée…