Salon de l’Agriculture : “La caisse de résonance des soucis et des espoirs du monde agricole”

La vache égérie et son éleveur, venus de la Vienne, dans le berceau élargi de la race Limousine, Oupette et Alexandre Humeau incarnent l'image de la 61° édition. Ph. Patrick Parchet / SIA 2025Ph. Patrick Parchet / SIA 2025

La 61e édition de la plus grande ferme de France s’organise dans un contexte où le monde agricole, qui occupe une grande place en Occitanie, est en souffrance. Les organisateurs préfèrent s’appesantir sur ce qu’ils appellent “la fierté française”. Une charte encadre désormais la venue des politiques pour respecter “le confort” des quelque 600 000 visiteurs. Vice-président de la Région, Vincent Labarthe rappelle que l’Occitanie doit répondre à plusieurs défis.

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