(Avec vidéo). Grâce au Parc naturel régional, on dénombre quelque 180 spécimens dans cette partie du massif où ils se plaisent et se reproduisent. Ces réintroductions sont une réussite et une chance pour la biodiversité.
Category Archive: Patrimoine & Terroirs
“Contre l’appauvrissement culturel du monde, nous voulons dire la force de la diversité linguistique, tout aussi vitale que la biodiversité”, expliquent les organisateurs d’une nouvelle série d’actions, prévue le 10 octobre dans toute la France, dont la ville de Montpellier, grâce au soutien du nouveau maire Michael Delafosse.
En 2019, la découverte de Spatules blanches ayant élu domicile pour pondre et élever leurs petits au beau milieu de l’étang de Bages-Sigean avait été une surprise, car ces oiseaux ne se reproduisaient jusqu’alors qu’en Camargue pour la Méditerranée française. En 2020, elles sont revenues, plus nombreuses encore, dans l’unique colonie d’Occitanie.
Un record : plus de 650 mérous viennent d’être comptabilisés dans la plus grande réserve marine de l’Hexagone, à Cerbères-Banyuls, qui demande à Jean Castex de doubler sa superficie. Désormais, les spécialistes espèrent que ce poisson, protégé en France, essaime à l’extérieur du sanctuaire. Ce prédateur symbolise une biodiversité retrouvée.
Le Syndicat des vignerons de l’AOC Costières de Nîmes s’adapte au contexte sanitaire et innove en organisant, le 5 octobre prochain, un webinaire inédit à destination des cavistes, restaurateurs et sommeliers parisiens. L’objectif : leur permettre de découvrir à distance 36 vins de l’appellation.
Ce contenu est accessible seulement aux membres Premium et Premium mensuel.
Se connecter S'enregistrer
Se connecter S'enregistrer
Très apprécié, ce raisin de table AOP produit dans le Tarn-et-Garonne a plusieurs défis à relever, notamment celui de la mortalité de sa vigne touchée par des maladies pour lesquelles il n'existe aucun traitement. Depuis trois ans, ce terroir, qui produit de 3 000 à 4 000 tonnes de grappes, teste la musique... Méthode qui n'a pas fait ses preuves scientifiques.
Ce contenu est accessible seulement aux membres Premium et Premium mensuel.
Se connecter S'enregistrer
Se connecter S'enregistrer
Fort du succès des 6 années précédentes à la recherche de jeunes talents de la cuisine française désireux de s’installer à leur compte, Gault&Millau renouvelle l'expérience en 2020. L'objectif reste le même, celui d’aider plus que jamais des chefs de cuisine à devenir des chefs d’entreprise.
Ce contenu est accessible seulement aux membres Premium et Premium mensuel.
Se connecter S'enregistrer
Se connecter S'enregistrer
Olympe de Gouges, Jean Jaurès, Jean Moulin. Au Panthéon des grands noms de l’Occitanie, ces trois là ont une place à part. Ils ont placé leur conception de la liberté et du droit au-delà de leurs vies même. La guillotine, l’assassinat et la torture n’ont pas pu éteindre leurs voix. Leurs statues portent témoignage de leur éternité.
Elle s'est éteinte avant son heure de gloire. Avant que les qualités cardinales, sobriété, polyvalence, adaptation ne soient plébiscitées. Elle coûtait peu cher à élever et avait un faible impact sur l'environnement. Le Parc naturel régional du Haut-Languedoc la réhabilite.
Ce contenu est accessible seulement aux membres Premium et Premium mensuel.
Se connecter S'enregistrer
Se connecter S'enregistrer
Base de loisirs, halles pour producteurs locaux, salle de spectacle, résidence pour seniors, 950 logements touristiques, etc. Vielle-Aure est un village de 339 âmes qui accueille 3 500 touristes l’été, symbole d’une ruralité résiliente, dont la maire, Maryse Beyrié, marie astucieusement depuis des années écoute, intelligence collective et aides diverses. Reportage.
Ils étaient à Arcole, à Austerlitz, en Crimée, à Solferino, à la Bataille de la Marne ou à Verdun.., Du Lot aux Pyrénées-Orientales, en passant par le Gers, la Haute-Garonne et l’Aude, sur les traces des Maréchaux de France nés en Occitanie. Et avant tout, le souvenir d’un petit tambour, tombé à 11 ans pour sa Patrie.
La FFR XIII a annoncé un plan de soutien pour tous les clubs, de toutes les catégories. En parrallèle, la Chaîne sportive L’Equipe va retransmettre en clair quatre matchs des Dragons Catalans en Super-League, au mois d’Août. Et cela commence dès dimanche à 17h15 avec le match de reprise face à Saint-Helens.
Les viticulteurs d’Occitanie, première région productrice de vin au monde, ont souffert de la crise sanitaire liée au coronavirus. Pour faire face, la Région a lancé en concertation avec les professionnels, un plan inédit de 14 M€. Et les vignerons se mobilisent pour accueillir au mieux les vacanciers et faire connaître leurs meilleurs produits…