D’ici 2023, treize nouveaux projets touristiques “durables et résilients auront vu le jour sur le littoral d’Occitanie”, souligne Didier Codorniou. Pour le 1er vice-président de la Région Occitanie, “c’est une façon de sensibiliser et de soutenir la transformation vers un tourisme durable. Et vers un modèle plus résilient face au changement climatique et bien sur respectueux de l’environnement”.

Dans au moins trois sites du littoral, les ex-Salins de Villeroy, à Sète, les tocs sur l'étang de Thau ainsi que l'étang de l'Or, à Palavas, on compte des hausses remarquables de populations de ces oiseaux si particuliers de notre littoral. Ailleurs, la forte implication des gestionnaires et le plan de suivi Larimed maintiennent leur niveau. Parfois, comme sur une partie de l'étang de Thau, le préfet interdit toute circulation, "exemple à suivre", selon Olivier Scher, du Conservatoire d'espaces naturels d'Occitanie. Surtout avec les nouvelles habitudes d'apéros-bateaux dans des lieux parfois préservés...

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En quelques semaines, 3 423 personnes se sont renseignées sur “la production d’électricité solaire, d’eau chaude pour de la vente totale à un opérateur ou de l’autoconsommation” dans le périmètre du Parc naturel régional du Haut-Languedoc et du Pays Haut-Languedoc et vignobles, qui viennent de lancer, auprès de leurs 123 000 habitants, un outil baptisé “cadastre solaire du haut Languedoc”. Une vingtaine de parcs régionaux l’ont aussi adopté. Une belle opportunité pour débusquer une info fiable et éviter les aigrefins.

Entre Rhône et Garonne, c’est un dico pas comme les autres. Pertinent, concis, au style plein de tact. On peut y piocher au gré de ses envies, de ses humeurs. Et quand on referme le parfois étonnant Dictionnaire familier d’Occitanie (20 €, Cairn), en cours de diffusion dans les librairies, on a le sentiment, non pas d’être incollable sur l’Occitanie, mais d’en faire davantage partie.

Apport massif de population, bétonisation, surtourisme, érosion, submersion marine, manque d’eau annoncé… Les défis qui s’entichent de nos 220 km de bords de mer sont nombreux. Et leur gestion, un enjeu majeur. Le dernier opus d’Etudes héraultaises fait savamment le tour de la question et s’ouvre aux possibles.

Le manque est massif, de l’ordre de 5 000 postes, qui ne sont pas pourvus. Selon Jean-Michel Lapoux, secrétaire général de la Fédération des maîtres-nageurs, tout s’est déréglé, petit à petit, depuis 1985, y compris fortement en Occitanie, et la nouvelle formule du diplôme de maître-nageur. Avec d’autres fédérations, il vient d’écrire au ministre de l’Éducation nationale.

Avec la présélection de treize consortiums d’entreprises, l’Etat a vraiment donné le coup d’envoi d’un projet unique en France. La concertation se poursuit avec les territoires. Une nouvelle ère s’ouvre avec le lancement de ces géants qui devraient être capables dans quelques années de subvenir aux besoins électriques de plusieurs millions d’habitants d’Occitanie.

Chaque mois, le Sétois Alain Rollat propose un rendez-vous littéraire, le Marque-Page. Cet éminent journaliste, qui fut directeur-adjoint du Monde, nous fait découvrir les livres d’auteurs régionaux issus de maisons d’éditions d’Occitanie. C’est au tour du Toulousain Pierre Dabernat, le Montpelliérain Philippe Castelneau et le Perpignanais Gautier Wailly.

Un séisme. Louis Privat, fondateur du plus grand restaurant de France, en fin de bail, révèle qu’une partie de son établissement appartenant au Grand Narbonne est “insalubre”. Face au refus des travaux, sa décision de partir est actée mais le lieu qui accueillera tout un pôle touristique en plus de sa table, n’est pas encore choisi. Le “centre du monde” lui tend les bras. Didier Mouly, président du Grand Narbonne, comme son vice-président, se refusent à tout commentaire.

Vice-président de l’Association des élus du littoral, Jordan Dartier, maire de Vias, ne décolère pas. “Il y aura moins de plages privées à l’avenir”, avoue le président de la CCI de l’Hérault, département qui donnera le “la” au littoral français. En cause, un texte de l’administration interdisant toute installation, même provisoire, sur des “espaces naturels remarquables” que l’administration définit… elle-même. Elle imagine même des foodtrucks pour remplacer les paillotes supprimées ! Face à la fronde des élus, un préfet, nommé par Macron, rendra ses conclusions en fin d’été.

Fondé en 2014, le groupe a ouvert un établissement à Toulouse avant Montpellier en 2023. Son fondateur, Emmanuel Petit, explique comment il arrive à concilier petits prix et qualité des prestations. Tout en étant le plus écolo possible, il mise sur un vrai design, les circuits courts et les produits locaux. Le fondateur vise 22 établissements en 2027 et 40 d'ici dix ans.

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Jusqu’au 31 décembre, le Musée de préhistoire de Tautavel, qui entame sa mue, suit la piste des grands singes menacés d’extinction : l’exposition-phare de l’été en partenariat avec le Muséum d’histoire naturelle de Paris. De quoi retrouver nos parents éloignés : chimpanzés, gorilles, et orangs-outans partageant avec nous 98 % d’un même patrimoine génétique. Et se laisser surprendre par l’émotion dégagée.

Emmanuel Macron s’est rendu ce mercredi 20 juillet en Gironde sur le front des incendies “qui vont sans doute nous coûter un milliard d’euros…”, calcule François-Michel Lambert, ex-député auteur avec l’ex-député de l’Aude, Alain Pérea, d’une mission flash sur les feux. Au-delà du constat, ils proposent, entre autres, un commandement national clair et unifié ; une nouvelle loi comme celle sur les inondations et la reconquête les espaces agricoles abandonnés et des forêts en expansion.

Dans le Gard, ensemble, quinze communes se battent depuis deux ans pour être labellisées “territoire zéro chômeurs de longue durée” et créer des emplois dans le cadre de projets innovants, comme des mini-villages de caravanes retapées par des chômeurs qui décrocheront, grâce à l’opération, un emploi de salarié en CDI ! Les explications de Frédérique Coudeyre, directrice de l’association Faire, porteuse du projet, et lauréate d’un concours de la Fondation du Crédit coopératif.