Nicola Vento, 43 ans, a inventé un procédé qui permet de faire évaporer les eaux chargées de produits phytosanitaires utilisés en agriculture et en viticulture. Et vient de mettre au point un prototype permettant de se servir de bateaux de plaisance promis à la casse comme cuve de récupération et de traitement.
Viticulture
Notamment absentes de Toulouse et Montpellier, les campagnes de suivi d'Atmo, qui n'ont débuté il y a seulement deux saisons, ne couvrent pas encore toute l'Occitanie. Elles ont débusqué la présence de molécules utilisées dans la viticulture, l'arboriculture ou les grandes cultures. Certaines sont suspectées d'être des perturbateurs endocriniens. Les résultats sont toutefois à manier avec précaution : il faut aussi tenir compte "de l'effet cocktail" et du lien avec certaines pathologies. Surtout que, dès 2022, l'organisme suivra le glyphosate, le cuivre et le soufre.
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Malgré le contexte sanitaire encore incertain, la filière vin a décidé de maintenir le salon “Wine-Paris & Vinexpo Paris”, prévu du 14 au 16 février à la Porte de versailles. C’est ce qui a été annoncé cette semaine depuis le domaine de Manse, siège de Vin de Pays d’Oc. Quant à “MillésimeBio”, il aura bien lieu au Parc des Expositions de Montpellier. du 28 février au 02 mars.
L’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire juge le système d’étiquetage coloré Nutri-Score, inadapté aux produits sous Signes Officiels de Qualité et d’Origine et aux produits traditionnels de qualité. La crainte : que les consommateurs s’en détournent au profit de denrées industrielles dont la recette est souvent transformée pour être mieux notées.
Le Premier ministre et le ministre de l’Agriculture sont allés à la rencontre des viticulteurs de l’Hérault, de l’Aude et des Pyrénées-Orientales le 17 avril, pour “témoigner de la solidarité nationale envers les filières touchées par le fort épisode de gel.” Ce mercredi, c’est Etienne Guyot, le préfet de Région, qui se rend dans le Frontonnais (Haute-Garonne).
La Champagne, une région clé dans l’histoire de la viticulture. L’histoire de ses vins d’avant le champagne que nous connaissons, effervescent, était énigmatique jusqu’à ce que des chercheurs montpelliérains du CNRS découvrent que ce sont les cépages du Sud qui poussaient jadis dans cette région, à la faveur de changements climatiques et sociétaux.
Aridité, canicule, des habitants qui souffrent, une viticulture assoiffée… Les étés se suivent et se ressemblent de façon récurrente en Occitanie. Dans ce contexte, la société gardoise BRL, présidée par Damien Alary, qui gère le réseau hydraulique régional, s’impose comme un acteur incontournable dans la mise en place de solutions pour moins et mieux consommer la ressource.Son DG, Jean-François Blanchet, livre sa vision dans un entretien à Dis-Leur.
Les viticulteurs d’Occitanie, première région productrice de vin au monde, ont souffert de la crise sanitaire liée au coronavirus. Pour faire face, la Région a lancé en concertation avec les professionnels, un plan inédit de 14 M€. Et les vignerons se mobilisent pour accueillir au mieux les vacanciers et faire connaître leurs meilleurs produits…
La région Occitanie a élaboré “un plan d’aide unique de 14 M€ sur dix-huit mois”. C’est la seule région en France à le proposer dès le 1er juillet. Par ailleurs, toutes les composantes de la filière y vont de leur écot. Au total, la filière sera aidée à hauteur de 34 M€.
Afin de pouvoir continuer à servir les amateurs de vins régionaux, malgré le confinement, La Maison des vins du Languedoc a mis en place un drive.
Face à l’annulation du concours de Meilleur sommelier des terroirs du Sud-Ouest, les organisateurs ont imaginé une solution innovante. Belle initiative des professionnels de ce terroir dont une dégustation en aveugle de 581 vins a récemment permis l’attribution de 90 médailles d’or et 70 médailles d’argent.
Guy Sabarthès (Alliance Minervois) vient d'être élu à la présidence de l'AOC Minervois - La Livinière. Ce changement s'inscrit dans la continuité du mandat d'Isabelle Coustal (Château Sainte Eulalie) qui avait obtenu la reconnaissance en cru.
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Forte du renouveau progressif de son image, notamment à l’export, l’appellation Cahors lance l’opération “Cahors révélations Malbec” chez une sélection de cavistes, du 5 au 15 mars prochains.
C’est à l’occasion du salon Wine Paris qui se tient actuellement, que les Vins du Roussillon ont choisi de présenter leur nouvelle marque “Les Roussillon sont là !” qui se veut “collective, militante, identitaire et communautaire.”
Selon l'Etude Millésime Bio 2020, en 2023, la France aura le deuxième plus grand vignoble bio du monde, derrière l'Italie. On comprend le succès du salon professionnel Millésime Bio, à Montpellier (27-29 janvier) qui attend cette année 1300 exposants, venus de 22 pays !
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Cent douze ans avant les Gilets jaunes, le peuple du Midi se soulevait. Le déclic n’était pas le prix du carburant. La goutte d’eau de la Révolte des Gueux : la crise économique qui toucha d’abord les vignerons. Chronique passionnante de l’historien Samuel Touron.
C’est la plus jeune AOC du Languedoc (2014) : les Terrasses du Larzac veulent développer leur notoriété auprès du grand public. Ce sera la mission du nouveau président, Sébastien Fillon, à l’occasion du 5e anniversaire de l’appellation.
Rendez-vous au sommet le 10 mars, pour les amateurs des vins des Terrasses du Larzac (Hérault), à l’occasion du 4e Vinotrail qui attire chaque année un peu plus de trailers de toute la région.
Beau succès pour le salon Millésime Bio, organisé par SudVinBio, qui vient de s’achever à Montpellier. + 10% de fréquentation ! L’événement a montré toute la richesse et la complexité de ce marché prometteur.
Le salon “Millésime Bio, mondial du vin biologique” se déroule au Parc des Expositions de Montpellier les 28, 29 et 30 janvier. Avec près de
1 200 exposants certifiés bio venus de 22 pays…