Le Concours national des vins IGP, dont la vingtième édition s’est tenue à Marseillan (Hérault), a mis en lumière les vins d’Occitanie. Parmi les 499 références présentées, 160 ont été récompensées, dont 27 vins des IGP du Sud-Ouest et 76 du Languedoc et du Roussillon. À noter que l’édition 2025 se tiendra à Toulouse, la ville-capitale des Vins du Sud-Ouest.
Vignobles
En ce printemps 2024, le "Domaine Uma" (Pic Saint-Loup, Hérault) dévoile cinq dîners étoilés, signés par 5 chefs renommés invités en résidence. Ces rendez-vous seront "mis en scène" in situ, à raison d'une fois par mois d'avril à août. L'autre rendez-vous, le "street food festival", du 21 au 23 juin prochains.
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Le petit vignoble de Saint-Sardos (Tarn-et-Garonne), fondé au moyen-âge, est en danger ! Confrontée à de sérieuses difficultés financières qui ont entraîné, le 31 octobre dernier, son placement en redressement judiciaire pour six mois, la cave coopérative espère désormais que cette période pourra être prolongée, par une phase d’observation, jusqu’à l’automne.
Les portes se sont refermées sur la 31e édition du Mondial du vin bio et des boissons alcoolisées biologiques à Montpellier. "En dépit du mouvement agricole, les visiteurs ont été au rendez-vous avec près de 10 000 visites en trois jours", souligne Jeanne Fabre, présidente de la commission Millésime Bio de Sudvinbio. Elise Trebuchon (Mas de Valcombe) nous a servi de guide...
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L’IGP Terres du Midi, désormais reconnue par la Commission européenne, c’est une centaine de déclarants, 18 millions de cols et 300 000 hectos espérés d’ici un an. Elle couvre l’historique Midi viticole : Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales ainsi que quelques communes de la Lozère. Explications.
The Soul of Europe, première édition de l’European Wine Day, se tiendra à Toulouse, capitale des Vins du Sud-Ouest du 26 au 28 octobre prochains. Il réunira les leaders et experts de la filière vin de toute l’Europe. Sans oublier que l'on est (aussi) au coeur des "Rendez-vous effervescents" de Limoux, à Toulouse.
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Le 10 septembre, c’est une première : comportes et sécateurs fournis, vous pouvez mettre les mains dans la vigne. De quoi plonger dans la dimension culturelle et patrimoniale du vin en Languedoc. Et de lutter contre l’agribashing… Il faut écouter l’ode de Jean-Philippe Granier, directeur technique des AOP Languedoc et administrateur des Compagnons…
Sous les platanes à Marcillac (Aveyron), le vendredi 11 août ou dans le jardin du Prieuré avec les vignerons des appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh (14 et 15 août), la découverte de l’Occitanie se poursuit, à l’occasion du long week-end à venir.
D’est en ouest, l’Occitanie propose la découverte du plus grand vignoble français. De nombreuses animations animent tout au long de l’année ce veste territoire aux caractéristiques diversifiées. Si le coeur vous en dit, voici trois rendez-vous du moment : Les JeuDiVin avec l’AOC Costières de Nîmes (Gard), la troisième édition du festival itinérant VineArt chez les vignerons des Côtes de Gascogne (Gers) et la 45e Fête des vins de Gaillac Tarn), au Parc de Foucaud.
Mise en place cette année, la Route du vignoble Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh propose la découverte de deux appellations emblématiques du Sud-Ouest : l’AOP Madiran, réputée pour ses vins rouges, et l’AOP Pacherenc du Vic-Bilh, connue des amateurs pour ses vins blancs, secs et doux.
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Albi accueille (11 et 12 juin) une centaine de vignerons pour “Contrastes !”, salon des vins bios et vivants du Sud-Ouest. Puis, les 16, 17 et 18 juin, l’association “Les Z’Elles Gaillacoises”, organisera la 7e édition de son évènement œnologique, à Senouillac.
Le réseau RECEVIN fédère 800 villes à travers l’Europe. Ses membres, réunis au Portugal dans la Vallée du Douro, ont désigné Toulouse comme "Ville européenne du vin" pour 2023. Un label qui consacre Toulouse, capitale des Vins du Sud-Ouest, en ville-phare du vin.
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Avec 1500 exposants et plus de 10 300 visiteurs, le 30e anniversaire du salon “Millésime Bio” conforte la position de ce rendez-vous comme la première place de marché mondial du vin bio (22 pays représentés). L’événement étant réservé aux professionnels, visite en compagnie d’un expert en vins nature…
La maison Gascogne-Armagnac a été inaugurée en présence de plus de 300 personnalités, élus et vignerons, dont la présidente de la Région Occitanie, Carole Delga. Le projet de ce nouveau lieu a été pensé pour être à la fois pôle d’information, d’animation et de formation, avec pour mission de soutenir le développement de l’œnotourisme et du spiritourisme sur tout le territoire gascon.
les Vins du Sud-Ouest se sont vu décerner le prix Paolo Benvenuti, attribué dans le cadre des Iter Vitis Awards qui, chaque année, distinguent
des initiatives permettant de protéger et de valoriser le patrimoine viticole. Les jurés, issus de différents pays européens, ont tenu à soutenir les efforts des vignerons du Sud-Ouest pour faire connaître et reconnaître leurs nombreux cépages autochtones.
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Reconnu en appellation d’origine contrôlée depuis 2014, le terroir Terrasses du Larzac vendange aussi les innovations. Ainsi, le syndicat d’appellation s’est allié à l’entreprise Vinoways, start-up montpelliéraine, pour le développement d’une application oenotouristique innovante…
Souffrant elle-même du réchauffement climatique qui l'oblige à déménager dans l'Aude, la plus grande collection de variétés au monde, au Domaine de Vassal, à Marseillan (Hérault), pourrait bien permettre la survie de la vigne cultivée dans l'ex-Languedoc-Roussillon, première région viticole de France. En posant aussi avec acuité la question de l'irrigation. Et du partage de l'eau
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L’AOP Marcillac a fêté l’année dernière ses 30 ans. Cette anée, il est au coeur de la 14e édition de la Foire aux Vins de l’Aveyron, le 12 août en l’honneur des 4 AOP du département (Marcillac, Entraygues-le-Fel, Estaing, Côtes de Millau) et de l’IGP Aveyron…
Dans l’Aude, on peut parcourir les vignobles à bord d’une authentique 2CV. Avec “Vin 4 heures Tour” vivez des moments de partage, de découverte, de passion et d’émotion avec celles et eux qui cultivent l’art de vivre viticole. Et dans le Lot, pourquoi ne pas choisir le charme vintage d’une Méhari ?.
Le Conseil de l’Europe l’affirme : “La production de vin a toujours été un symbole de l’identité européenne. Les savoirs techniques, qui sous-tendent cette production, ont largement contribué au fil des siècles à la construction d’une citoyenneté européenne…” Le Sud-Ouest est devenu le premier bassin viticole inscrit au titre de la “Route Culturelle Européenne de la vigne et du vin”. On vous explique…