Une quinzaine de cuisinières de tous pays participent à un atelier unique au Cada géré par la Cimade à Béziers. Partage, chaleur humaine, compétences mises en valeur… L’expérience riche a donne lieu à un livre superbement illustré, Cuisines d’Ailleurs. Moins un livre de cuisine qu’une recette pour un mieux-vivre ensemble.
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Un projet unique au monde d’ombrières photovoltaïques pour sauver les huîtres, une station d’épuration écolo… La ministre du Travail et les secrétaires d’Etat à l’Écologie et au Budget auront peut-être retenu l’un de ces atouts pour le généraliser en France. Ensemble, elles ont lancé ce lundi à Sète le Tour de France des solutions voulu par Macron suite au mouvement des Gilets jaunes.
Le projet est destiné à une prise en charge globale des personnes fragiles, de malades chroniques et des personnes âgées. Après Montpellier, des implantations sont prévues, à Béziers, notamment, au rythme de deux à trois ouvertures par an en France. Des spécialistes accueillent ce concept avec intérêt.
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Plus de 1 000 noyades mortelles en 2018 dans l’Hexagone ! La pratique de la nage est en trompe-l’oeil. Les compétitions promettent des champions mais des millions de Français ne savent pas nager… Dis-Leur fait le point, y compris avec Gilles Bornais, auteur d’un ouvrage passionnant, le Nageur et ses Démons.
Première région thermale du pays, l'Occitanie va créer une "task force" pour aider à élaborer un modèle économique à certaines de ses 29 stations à la peine, faisant appel parfois à une diversification vers des cures bien-être, pour mieux attirer les investisseurs. Ambitieux.
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Reconstitutions, spectacles historiques, escape game, incarnés par des bénévoles passionnés ont le vent en poupe. Notre reporter fait un tour d'horizon complet de cette mode qui joue un rôle non négligeable dans le tourisme régional.
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Analyse & Chronique. Toulouse va baptiser des allées et jardins des noms des sept victimes de Mohamed Merah. Un acte fort alors que les agressions antisémites sont en hausse. Directeur du centre Maïmonide de Montpellier, Michaël Iancu revient sur l'histoire et les apports des Juifs, notamment dans la région.
Passer en dix ans d’un chiffre d’affaires global de six millions d’euros à 35 millions d’euros par an,...
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La génération Y (ou millennials), celle des 20-40 ans, représentant 16 millions d’individus en France, “c’est la construction...
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