Après une édition 2021 bouleversée par le contexte sanitaire, le Mondial du Vin Biologique s’est réinventé en proposant un double rendez-vous pour l’édition 2022. Une démarche inédite pour la filière quia permis aux professionnels français et internationaux du secteur de pouvoir se rencontrer d’abord en virtuel, puis en physique cette semaine pour Millésime bio, au parc des expositions de Montpellier…

Deuxième ville hôtelière de France, Lourdes est un cas à part. Symbole de la chrétienté mais aussi de l’ampleur de la crise. Entre le plan de relance que Macron a adoubé, celui de la Région et celui que le maire avait concocté, la cité mariale engage la mue du siècle. Redessiner le centre urbain, retrouver une attractivité en dehors des groupes de pèlerins et proposer une offre touristique diversifiée adossée aux Pyrénées.

Coup de projecteur sur ce capitalisme qui se revendique heureux avec des pratiques plus responsables en pleine expansion comme le confirme Coralie Dubost, députée et corapporteuse de la loi Pacte. Exemples avec Espace Propreté, première du genre en France à avoir adopté ce modèle ; Terra Hominis, “première du monde viticole” à en avoir fait autant, Com’Event qui évoque, elle, une “révolution”, et même un restaurant, O Jasmin… Du côté de Primum Non Nocere, c’est un “tournant dans la vie économique”. Certains travaillent même à la création de territoires à mission !

Il avait l’aspet d’un ours, mais la taille d’un éléphant ! L’animal, un “paresseux géant” (Eremotherium laurillardi), aurait vécu il y a 12.000 ans environ. C’est la première fois qu’un fossile de cette espèce est mis au jour en Amazonie. Pierre-Olivier Antoine, paléontologue, professeur à l’Université de Montpellier et chercheur à l’Institut des sciences de l’évolution (CNRS/IRD) étudie actuellement cette découverte.

À moins de trois mois de la présidentielle, Jean Castex, le Premier ministre et ex-maire de Prades (P.-O.), était à Narbonne et Gruissan ce samedi pour signer un protocole financier sur la LGV, distribuer une autre enveloppe financière pour les petites lignes et une troisième, en présence de Didier Codorniou, à Gruissan, sur le plan Littoral 21.

Alors que l'Europe tente de réduire le recours aux plastiques dans notre vie quotidienne, dans le circuit classique de collecte et de traitement, qui coûte très cher aux Français, seulement une bouteille d'eau sur deux est, par exemple, recyclée à cause de nombreux freins. Une start-up met en place un cercle vertueux, qui, en plus, récompense le consommateur, avec des collecteurs dans les grandes surfaces préparant à la revente immédiate à l'industrie. Un millier sont prévus cette année, notamment en Occitanie. Une innovation saluée par Macron en personne.

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La crise du covid a accéléré la consommation de cet extrait de chanvre, adoubé par l'OMS en 2019, et censé combattre stress, insomnies, douleurs. Et même la gueule de bois ! Exemple avec Hanapiz, à Toulouse, et ses infusions bio au CBD de Lozère et du Lot-et-Garonne. Plus de 1 500 boutiques ont ouvert en un an ! Cela fait écho à la recherche de "produits sains, naturels", comme l'exprime le spécialiste Pascal Douek. Une molécule sans effet secondaire qui "suscite un espoir..." Difficile toutefois de s'y retrouver dans la jungle du CBD business, comme le confirme le président du syndicat professionnel du chanvre.

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Avec 624 individus, le loup, espèce protégée, est de plus en plus présent en France. En Occitanie, l’Office français de la biodiversité compte une dizaine d’individus et une “légère hausse” de ses zones d’implantation, une dizaine. Pour les éleveurs, excédés par le nombre de brebis tuées, le comptage minimise le nombre de loups. Ils font pression pour une “meilleure” méthode, ouvrant droit à davantage de “prélèvements”. Les associations dénoncent, elles, ce lobbying. Alors qu’en Aveyron, par exemple, le loup a les crocs…

Dis-Leur ! décrypte les projets de Sète, Carnon et Castelnau-le-Lez. Leur leitmotiv : rendre la ville plus “paisible”, en “renaturant” leurs grands axes, favorisant les mobilités douces et rognant la place des voitures. David Lestoux, qui a rédigé le rapport national sur les centres-villes, et Laurent Chapelon de l’université Paul-Valéry de Montpellier 3 expliquent les raisons de cette tendance de fond.

Leurs sacro-saintes heures de sport prennent les commandes de leur vie. Le sportif-addict sacrifie même parfois vie de famille et vie intime. Dis-Leur ! donne la parole à ces sportifs de plus en plus nombreux qui dépassent dangereusement leurs limites. Comme le décryptent Servane Heudiard, autrice d’un livre-vérité, sur cette dépendance appelée bigorexie ou Julie Hémar, chirurgien-dentiste à Sète et triathlète.

La crise a été un formidable accélérateur du circuit court. Ce système favorise le bon et le bien manger, en respectant le producteur. Mais elle a aussi engendré nombre d'opportunistes. L'une des grandes spécialistes dans ce domaine, Yuna Chiffoleau, de l'Inrae de Montpellier, nous dit comment distinguer le bon grain de l'ivraie. Et cite des exemples vertueux à suivre.

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Trois Parcs naturels régionaux (PNR) d’Occitanie, ceux des Pyrénées catalanes, de la Narbonnaise en Méditerranée et de l’Aubrac, s’unissent pour faire découvrir à la jeunesse les richesses et particularités de leurs territoires, leurs paysages et leurs fonctionnements, en proposant des séjours groupes jeune public pour les classes du CE1 à la Terminale.

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Elles posent la question épineuse de la relation de l’homme à la machine. Les passants croisent désormais des voiturettes électriques autonomes. Soulager les facteurs, livrer les restos… Construits par une PME de Cahors, TwinswHeel, les droïdes de livraison, qui seront évalués dans 3 ans, font partie de 16 expérimentations en France dans le cadre des investissements d’avenir. L’Ademe se dit “vigilante” dans les espoirs suscités.

Arrivé du Soudan en 2017, Omar Ali Adam est l'exemple d'une intégration réussie par le travail et l'apprentissage du français. Comme lui, quelque 3 000 personnes réfugiées en France ont pu suivre une formation qualifiante en intégrant un dispositif innovant : Hope. C'est l'histoire d'un espoir : celui des groupements d'employeurs pour l'insertion et la qualification. Exemple avec celui de l'Hérault.

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Un berger vient d’être attaqué et 56 brebis sont mortes pour échapper à un ours. C’est dans ce contexte qu’un vaste projet de conservation de l’ours est mis en route. Réensauvagement du territoire, subtilisation de la montagne par le prédateur… C’est la lecture très critique du projet Life Ours Pyr des élus départementaux de l’Ariège et de la chambre d’agriculture, furieux d’en avoir appris la conception par hasard et qui en demandent à Macron le retrait. “Plus il y aura des ours moins il y aura des troupeaux et des hommes”, alerte Christine Téqui, présidente du conseil départemental de l’Ariège.

Le président de la République a visité mardi le Criobe, organisme de recherche unique au monde sur les récifs coralliens, sentinelles de biodiversité, à cheval entre Moorea et Perpignan, et inauguré le Fare Natura, écomusée mitoyen qui popularise les études scientifiques lancées en 1971, juste après les premiers essais nucléaires, notamment à Mururoa. Des solutions y sont à l’étude, notamment, pour sauver le corail, pierre angulaire d’une économie concernant un milliard d’humains.

Vous rêvez de partir à la découverte de la faune marine, mais masque et palmes ne vous font pas rêver ? Il existe une solution : l’aquarium ! Pour se plonger dans l’univers marin tout en restant au sec. Le tout nouveau site “Oniria” à Canet-en-Roussillon (Pyrénées-Orientales) enrichit cet été l’offre des aquariums à découvrir en Occitanie…

Même si le niveau d’activité de ce printemps n’a pas encore retrouvé celui d’une année “normale”, les professionnels observent des signes encourageants pour l’été 2021. La levée des restrictions a clairement permis de matérialiser le besoin de vacances des Français, constate le Comité régional du Tourisme et loisirs d’Occitanie.

C’est le plus important et ancien recensement en France. Et le constat est déprimant. Scientifiques et associations alertent sur cette catastrophe et demandent des mesures fortes. En urgence. En dénonçant, à l’instar de Benoît Fontaine, du Muséum d’histoire naturelle, les “milliards d’euros dépensés par l’Europe dans des mesures inefficaces”.

“Tout le monde est pour le vélo !” dit Henri Nayrou, ancien président du département de l’Ariège et ex-rédacteur en chef de Midi Olympique qui a vu naître cette “mode”. À Toulouse et Montpellier, c’est la course aux armements à l’heure où le mot coronapiste entre dans le dictionnaire ! L’opération nationale Mai à vélo ne fait que confirmer l’engouement pour le deux-roues. Dans les grandes villes comme dans les départements ruraux, la petite… reine.