Derrière les vitrines des pâtissiers, de drôles d’objets de la vie courante apparaissent plus vrais que nature ! De quoi vérifier que l’on mange d’abord avec les yeux : les pâtisseries en trompe-l’oeil, mettent nos sens sans dessus dessous. Ecoutez la passion qui anime Carine Ayza qui les confectionne avec des produits locaux des Pyrénées-Orientales et les vend désormais dans deux boutiques à Banyuls et Collioure. Sociologue, Abdu Gnaba, trouve le concept “fascinant”. “Nous voulons être trompés. Le simulacre n’imite pas le réel. Il le surpasse.”

Promeneurs, pêcheurs, cyclistes, kite-surfeurs… Un scientifique du Muséum d’histoire naturelle est venu mesurer les “sources de pression” sur les espèces d’oiseaux marins ou laro-limicoles protégées comme la sterne naine, “population d’enjeu national”. Ces données pourront servir in fine à réglementer ou interdire l’accès à des colonies sensibles.

Lapins, cochons d’Inde, rats, tortues, et même rapaces : la ferveur envers les Nac ne cesse de croître. Vétérinaires et associations spécialisées s’alarment. Adopter un animal exotique doit être un acte réfléchi, bien connaître ses besoins et évaluer sa capacité à l’élever. Sinon, c’est la désillusion avec un budget très conséquent à prévoir, notamment pour les soins… Au Bazar des Nac, les vétos Caroline Villin et Sara Llopis témoignent pour Dis-Leur !

Atmo Occitanie est le premier organisme en France à développer des bulletins de prévision qui s’appuient sur des millions de données botaniques, météo et sur l’IA sur les données anciennes. Pour mieux prévenir, affirme l’allergologue au CHU de Toulouse Alain Didier. Un enjeu de santé publique dans un contexte de réchauffement climatique qui démultiplie les risques.

Mitoyenne de la magnifique réserve nationale de Mantet dans les Pyrénées-Catalanes, la station Vallter 2000, en manque chronique de neige, veut proposer une alternative au ski sur les quatre saisons… La mobilisation commence aujourd’hui, à Prades, par la projection d’un documentaire et un débat sur le projet et le 4 avril une journée de découverte des paysages du Mantet qui ont déjà été foulés à l’été 2025 par plus de 30 000 touristes… 

Dans un peu plus de 1 500 communes, en France, se jouait un second tour des élections municipales 2026. Soutien ou refus des alliances… La participation a varié en fonction des enjeux. En Occitanie, Nîmes enregistre une hausse de 8 points par rapport à la moyenne nationale de 57 % ; Nîmes de deux points (où la gauche est élue) ; Sète aussi (où le maire sortant est élu) comme Agde ou Carcassonne (où le RN s’empare des deux villes)… 

Tous les chiffres explosent ! Dans notre région particulièrement touchée par le travail au noir, l’organisme passe à la vitesse supérieure : hausse des contrôles y compris vers des formes émergentes de fraudes. Quelque 150 M€ ont été récupérées.

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Rénovations, création de magasins... Le groupe espagnol Tramuntana passe à la vitesse supérieure. Il a déjà investi 9 M€ et ce n’est pas fini pour plaire à sa clientèle, française à 98 % et dont 75 % viennent d’Occitanie qui lui rapportent 130 M€ par an. Explication avec son codirigeant Xim Raurich. Pour le DG de la CCI des P.-O., ce commerce transfrontalier équivaut à une perte de 50 M€ par an, surtout dans l’habillement, soit 2 % des dépenses annuelles des ménages. "Les commerces doivent se singulariser pour offrir une offre locale de bonne qualité, accessible et qui plaise."

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Ce jeudi, CGT et Sud ont lancé un mot d’ordre de grève dans toute la France, bien suivie dans notre région avec des piquets de grève à Montpellier, Alès ou Perpignan. La direction veut imposer un nouveau dispositif, obligeant les techniciens à travailler davantage, avec une géolocalisation extrême et sous les ordres de l’IA qui détruira in fine des emplois… 

Redonner un vrai coeur de ville attractif, stopper les constructions à tout-va, aménager 8 hectares en bordure de la Cesse pour en faire un grand parc, créer un grand marché, etc. Carole Delga, qui s’est rendue ce mercredi dans ce village emblématique pour soutenir Benjamin Assié, élu régional, a souligné la qualité des propositions de cette liste qui challenge le maire sortant. “Ce programme est un exemple”, a jugé la présidente de la Région.

Accusés d’avoir du mou de chat pour cervelle ; d’être des fondus d’écrans ; de méconnaître la valeur travail ; d’être violents… Le fossé se creuse entre les décideurs au fantasme facile et “les jeunes” incompris. C’est le résultat d’une étude de Pascal Marchand, professeur en sciences de l’information à l’université Paul-Sabatier, à Toulouse. Elle tombe à pic, veille de municipales où les programmes regorgent de projets pour la jeunesse. 

Pesant de tout son poids, Carole Delga réclame un meilleur prix de rachat de l’électricité pour l’une des dernières usines françaises de papier, située à Saint-Gaudens. En espérant avec de nombreux politiques et syndicalistes que la réunion de mercredi permette d’actionner des leviers d’action pour éviter une fermeture imminente. Un millier d’emplois directs sont en jeu. 

La surpêche aurait un peu baissé. Mais l’Ifremer s’alarme d’un effondrement d’un quart des poissons en France d’ici la fin du siècle. En cause, le réchauffement climatique, remettant davantage en cause le rendement maximum autorisé sans marge de manoeuvre, comme le dit Philippe Garcia, président d’une association de défense. En Méditerranée, trop peu d’espèces sont évaluées. Mais l’Institut affirme que thon rouge et anchois, deux espèces les plus débarquées, sont “en reconstitution” et “en bon état”. Alors que les trois-quarts de nos poissons pêchés partent à l’export, France Terre de Pêches milite pour du poisson français dans les cantines.

La présidente de la Région Occitanie s’est rendue à Frontignan et à Sète ce vendredi pour y soutenir la liste de Sébastien Denaja conseiller régional dans sa majorité. Façon séance de coaching grandeur nature, Carole Delga a évoqué, en Ile Singulière, la “gniaque” nécessaire en expliquant que “la politique peut faire changer les choses”. Que l’on peut, à l’image des élections régionales, faire baisser le score du RN et se passer de LFI.