Dis-Leur donne la parole à Sébastien Krémer, gérant d’une entreprise originale doublée d’une réussite, implantée à Toulouse, la première coopérative dans les métiers du bâtiment qui permet d’être entrepreneur-salarié. Un statut hybride consacré par une loi de 2014. Méconnu, il mériterait d’être davantage utilisé.
(ACTUALISÉ) L'étang de Thau est un laboratoire unique au monde où sera mené un projet à 250 millions d'euros : des ombrières qui sont également panneaux photovoltaïques sur les 2 600 tables conchylicoles. Le but : produire de l'électricité verte pour 60 000 habitants et permettre à ce bassin qui produit 10 % de l'huître en France de poursuivre son activité malgré le réchauffement climatique.
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Les métiers d’art sont plébiscités par le public qui vient en masse l’été visiter leurs ateliers. Un savoir-faire unique au monde avec des pépites comme les jeans Tuffery en Lozère ou la Forge de Laguiole. Mais la filière, mal organisée, a du mal à subsister. C’est tout le sens d’un rapport remarqué du député LaRem de l’Hérault, Philippe Huppé.