À Montpellier, le CNRS a mis au point un test salivaire 100 % made in France, complémentaire de ceux existants. Il sera disponible sur prescription le 15 juin. Simple d'utilisation, il permet de lire le résultat en quelques minutes à l'oeil nu. Des pays se sont déjà positionnés. Une vraie avancée.

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A Montpellier, une équipe de scientifiques a séquencé le génome du lupin blanc, une légumineuse aux étonnantes propriétés : sans gluten, très riche en protéines, elle se passe quasiment d'engrais qu'elle va chercher avec des racines très spéciales. Des racines qui sont maintenant étudiées de près.

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