Consommelocal.com est un projet lancé en 2018 par Oliviet, un Vauréen qui souhaitait mettre en avant les producteurs de son département. Ainsi est né le site www.consommelocal.com qui compte plus d’une centaine de producteurs référencés, parmi lesquels des apiculteurs, des maraîchers, des éleveurs (volailles, bovins…), des producteurs de fruits, de lait…
agriculture
Nicola Vento, 43 ans, a inventé un procédé qui permet de faire évaporer les eaux chargées de produits phytosanitaires utilisés en agriculture et en viticulture. Et vient de mettre au point un prototype permettant de se servir de bateaux de plaisance promis à la casse comme cuve de récupération et de traitement.
Fondée en 2016 à Toulouse et issue du Laboratoire de Recherche en Sciences Végétales (CNRS) et de la SATT Toulouse Tech Transfer, Micropep Technologies est spécialisée dans les biotechnologies agricoles. La startup poursuit son développement pour proposer des alternatives aux pesticides, avec des solutions innovantes et respectueuses de l’environnement...
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Lancée l’an dernier, à l’annonce de l’annulation du Salon de l’Agriculture à Paris, cette manifestation destinée à permettre aux consommateurs de rencontrer sur leurs fermes des paysans avait rencontré un grand succès. La Confédération Paysanne renouvelle l’expérience cette année. 40 événements sont prévus en Occitanie, concernant dix départements.
Romain Chasssaly du GAEC de l’Estivenque à Saint-Saturnin-de-Lenne (Aveyron) a ouvert les portes de sa ferme pour partager son expérience d’éleveur de bovins. Lors de cette rencontre, organisée par la Chambre d’agriculture de l’Aveyron, il a montré les avantages de l’utilisation de distributeurs d’aliment concentré (DAC) avec boucles électroniques.
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Compte tenu de la situation et notamment la présence très importante de virus dans le couloir migratoire de la mer du Nord et de la Méditerranée, le Ministre a décidé de passer, par sécurité préventive, en niveau de risque “élevé” sur l’ensemble du territoire Français. Le département du Gers est particulièrement concerné., ainsi que plusieurs communes des Hautes-Pyrénées.
La jeune société toulousaine V21 se lance dans la production et la commercialisation de "superfood" (super aliment, en français) à base de chanvre, produit dans le Gers, en collaboration avec le collectif d'agriculteurs Champs Bio du Gers.
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Compenser sincèrement son empreinte carbone en replantant des arbres ; apporter sa pierre à la lutte contre la révolution climatique : ce volontarisme entre dans les moeurs. Il existe de nombreux programmes. Dont un dans la région d’une Scop, gardoise, Agroof : 20 000 Pieds Sur Terre, réussissant à agréger en quelques mois une quinzaine d’entreprises marraines. Déjà 1 700 arbres plantés en un an et le double sans doute d’ici 2022 !
Depuis plusieurs années, l’activité laitière est en perte de vitesse en Occitanie et particulièrement en Haute-Garonne. Face à ce constat, la Chambre d’agriculture de la Haute-Garonne et YéO-frais se sont rapprochés, pour faire émerger l’association “La Brique Rose” qui a pour vocation de créer une filière de lait responsable dans le département.
A l’occasion du Salon de l’Agriculture du Sud-Ouest, “Les Pyrénéennes”, qui se tient au Parc des Expositions du Comminges à Saint-Gaudens (Haute-Garonne), jusqu’au 19 septembre, l’association Les Fromagers Pyrénéens a présenté l’extension de l’Indication Géographique Protégée de la Tomme des Pyrénées IGP.
Du vendredi 9 au dimanche 11 juillet, la Place du Capitole de Toulouse va se transformer en un immense marché de plein vent regroupant plus de 70 producteurs fermiers des réseaux “Bienvenue à la ferme” et “Marchés de Producteurs de Pays” d’Occitanie, ainsi qu’une dizaine de filières de qualité (Label Rouge, AB, IGP, AOP).
Un collectif “indépendant de tout parti politique”, baptisé Respirons 81, lance une action collective en justice à l’encontre du Domaine de Fontorbe qui avait provoqué des fumées toxiques en brûlant de la paille et du gasoil afin de lutter contre le gal, en avril dernier. Une vingtaine de personnes avaient dû être hospitalisées…
Visites d’élevage, balades dans les vignes et les vergers, marchés fermiers, repas gourmands, ateliers et animations, soirées, concerts… Près de 140 agriculteurs accueillent le public, le temps d’un week-end ou d’une saison sur leur domaine pour faire partager leur métier, déguster leurs produits et fêter l’arrivée de l’été. Dix départements d’Occitanie sont concernés…
L’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire juge le système d’étiquetage coloré Nutri-Score, inadapté aux produits sous Signes Officiels de Qualité et d’Origine et aux produits traditionnels de qualité. La crainte : que les consommateurs s’en détournent au profit de denrées industrielles dont la recette est souvent transformée pour être mieux notées.
Le Premier ministre et le ministre de l’Agriculture sont allés à la rencontre des viticulteurs de l’Hérault, de l’Aude et des Pyrénées-Orientales le 17 avril, pour “témoigner de la solidarité nationale envers les filières touchées par le fort épisode de gel.” Ce mercredi, c’est Etienne Guyot, le préfet de Région, qui se rend dans le Frontonnais (Haute-Garonne).
A l’heure de la crise sanitaire et du Plan de relance, la fédération Familles Rurales a voulu mieux comprendre la perception qu’ont les français du monde rural et son évolution suite à l’année qui vient de s’écouler En Occitanie, Familles Rurales compte 9.500 familles adhérentes et l’action de ses 132 associations locales bénéficie à plus de 14.000 personnes.
Alors que le projet de loi intitulé Climat Résilience doit être examiné le 29 mars à l’Assemblée nationale, plusieurs membres de la Convention Citoyenne pour le Climat appellent à manifester la veille, ce dimanche 28 mars, pour exiger une “Vraie Loi Climat”. La Confédération paysanne appelle à de nombreux rassemblements en Occitanie.
Des rassemblements ont eu lieu à Cahors dans le Lot et à Auch (Gers), à l’initiative de la Confédération paysanne, afin de défendre l’élevage de plen air, mis à mal par une trosième épidémie de grippe aviaire en 5 ans. Dans le collimateur, l’élevage industriel et la politique sanitaire du gouvernement dans cette affaire.