Pour la cinquième année, un troupeau de brebis revient sur le plateau de Leucate (Aude) pour y passer une partie de l’hiver. La mairie de Leucate et le Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée soutiennent cette activité agricole qui contribue à la biodiversité et à la qualité des paysages du plateau de Leucate.
Category Archive: Patrimoine & Terroirs
Le vignobles des Côtes de Gascogne est constitué de 200 domaines et 6 caves coopératives, répartis sur 12.000 hectares au climat océanique et tempéré. La production est composée à 85% de vin blanc, 8% de rosé et à 7% de vin rouge. Présentation aujourd’hui de deux cuvées aux notes fruitées d’agrumes, idéales pour guetter l’arrivée des beaux jours.
La Région Occitanie a créé la Compagnie des Pyrénées dont la vocation est d’entrer au capital des stations et les aider financièrement à investir pour l’avenir et se transformer en station des quatre-saisons. C’est aussi un changement d’échelle pour être reconnu sur la scène européenne et lancer des plans de communication. L’Ariège est tout schuss derrière cette initiative !
Le coup d’envoi de la saison a été traditionnellement donné à Lalbenque dans le Lot. Mais tous les ans, le deuxième dimanche de janvier, c’est aussi la fête de la truffe à Saint-Géniès-des-Mourgues. En Occitanie, on récolte la truffe noire de la mi-novembre à la mi-mars. Toutefois, c’est en janvier et février que sont trouvées les plus savoureuses.
D’une production aujourd’hui confidentielle, le haricot de Castelnaudary (Aude) risque de se retrouver plus souvent dans votre cassoulet : le syndicat des producteurs, dans le Lauragais, a obtenu l’IGP, un label de qualité lui permettant d’entrevoir une hausse de la demande, des plantations et donc des volumes. Une belle réussite.
Répertorier et transmettre cette riche tradition orale de chansons sétoises : c’est l’objectif de Jean-Michel Lhubac, lui-même musicien traditionnel, qui réunira une centaine de ces chansons dans un recueil unique, organisera concerts et interventions dans les écoles. Avec, en vue, une demande de classement à l’Unesco, pile-poil pour Noël 2021 et Escale à Sète 2022.
Lors des élections fédérales de samedi dernier, Luc Lacoste a été très confortablement élu à la présidence de la Fédération française (23 élus au comité directeur sur les 24 membres). Le nouveau président, bordemais de 54 ans, affiche une ambition : “Retrouver notre place au centre du sport français.”
En dépit du contexte de crise sanitaire, 8 journées Innov’Action ont pu être organisées par les Chambres d’agriculture de la région Occitanie. Parmi ces journées, trois ont mis en avant le nouveau concept des Ambassadeurs Innov’Action lancé cette année (*). Plus de 300 visiteurs (en majorité des agriculteurs) y ont assisté.
L’Elite 1 a réussi à boucler quatre journées sans aucun report lié à des cas de Covid. A ce jour seule la rencontre Villeneuve-Palau manque à l’appel. Les clubs jouent donc à fond le jeu, eux qui doivent impérativement se soumettre aux tests PCR toutes les semaines. Ce week-end, un gros choc entre Lézignan et Carcassonne. Sans oublier l’élection, samedi, du président de la FFR XIII.
Classée Monument historique, la Marie-Thérèse est l’emblème du Canal du Midi, classé à l’Unesco. L’association Aventure Pluriel, spécialisée dans la sauvegarde du patrimoine maritime, la restaurera d’ici 2022. Le but : une fois soutenue par des mécènes, elle servira à des manifestations culturelles dans la région. Entre autres, VNF soutient le projet.
Les orpailleurs amateurs se sont rués sur les berges des rivières de l'Ariège, à la sortie du premier confinement. Cet été, la préfecture, confrontée à des dégâts importants, a mieux encadré cette pratique. La Haute-Garonne voisine a, elle, réautorisé l'orpaillage. Le bilan de la saison qui se termine ce samedi est "positif" qui laisse augurer un élargissement du périmètre dès la saison prochaine.