A l’occasion du Salon de l’Agriculture du Sud-Ouest, “Les Pyrénéennes”, qui se tient au Parc des Expositions du Comminges à Saint-Gaudens (Haute-Garonne), jusqu’au 19 septembre, l’association Les Fromagers Pyrénéens a présenté l’extension de l’Indication Géographique Protégée de la Tomme des Pyrénées IGP.
Category Archive: Art de Vivre
Les habitants du village médiéval de Saint-Bertrand-de-Comminges (Haute-Garonne) ont été transformés en zombies ! Les chevaliers qui gardent les lieux ont besoin de vous pour trouver l’origine de ce mal mystérieux… À vous de trouver les balises et d’échapper aux morts-vivants en moins de 90 minutes ! Ouverture des inscriptions en ligne dès le 3 septembre.
Joueur de rugby fauteuil depuis 2014, sélectionné en Équipe de France en 2016, Brice Maurel et son équipe ont été médaillés de bronze en 2017 au championnat d’Europe. En 2018, aux championnats du Monde à Sydney, ils ont atteint la 5e place. Aujourd’hui Brice s’apprête à réaliser l’un de ses plus grands rêves depuis qu’il a été accidenté : participer aux Jeux paralympiques. Il s’envole vers Tokyo ce 16 août.
Pourquoi “Pacito” ? “Issu de la contraction de l’expression “pasito a pasito” qui signifie “pas à pas”, “petit à petit”, ce nom rappelle le temps qu’il faut pour atteindre ses objectifs”. Ainsi se résume la philosophie de Damien Avallone, le créateur héraultais de cette marque particulièrement estivale.
Dans le cadre du partenariat entre Dis-Leur ! et la revue “Bleu – Ici plus qu’ailleurs…”, découvrez Ana, Deniz, Myriam et Mbaba… Par amour pour notre pays et notre région, ils ont choisi de s’y implanter en nous offrant un peu de leur culture, de leurs traditions, de leur savoir-faire professionnel ou tout simplement leurs sourires.
Du vendredi 9 au dimanche 11 juillet, la Place du Capitole de Toulouse va se transformer en un immense marché de plein vent regroupant plus de 70 producteurs fermiers des réseaux “Bienvenue à la ferme” et “Marchés de Producteurs de Pays” d’Occitanie, ainsi qu’une dizaine de filières de qualité (Label Rouge, AB, IGP, AOP).
Les jardins méditerranéens de l'abbaye Saint-André, dans le Gard (30) viennent de recevoir le prix de l'Art du Jardin 2021 de la fondation Signature-Institut de France-ministère de la Culture. Une récompense, remise à l'Institut de France, qui vient conforter un jardin centenaire en pleine renaissance avec une gestion écologique.
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Les vignerons de l’AOC Costières de Nîmes prennent leurs quartiers d’été avec les JeuDiVin,. Au cœur de Nîmes, ils investissent l’Esplanade Charles-de-Gaulle pour accueillir les visiteurs autour de leur bar à vins éphémère. Ils seront présents tous les jeudis, jusqu’au 26 août, de 19h à 22h30. Et à Pèzenas (Hérault) découvrez le parcours “In Vino Pèzenas” !
Le groupe Toulousain Terre de Pastel fait du Pastel “Isatis tinctoria L” une formidable base d’innovation., en s’appuyant sur une activité séculaire. Sa dernière invention est une bière blanche au miel de pastel occitan, fabriquée en collaboration avec le brasseur toulousain La Garonnette et produite avec du malt tarnais. Terre viticole, l’Occitanie sait aussi se faire mousser !
C’est l’un des vins blancs français les plus exportés (60%) à travers le monde, à destination de près de 100 pays ! Mais c’est d’abord vers l’Hexagone que les vignerons des Côtes de Gascogne ont choisi de tourner le regard, cet été, en proposant la première édition d’un évènement oenotouristique majeur, le VINEart…
Visites d’élevage, balades dans les vignes et les vergers, marchés fermiers, repas gourmands, ateliers et animations, soirées, concerts… Près de 140 agriculteurs accueillent le public, le temps d’un week-end ou d’une saison sur leur domaine pour faire partager leur métier, déguster leurs produits et fêter l’arrivée de l’été. Dix départements d’Occitanie sont concernés…
Pour la deuxième année une exposition d’objets fabriqués en France sera organisée les 3 et 4 juillet, sous l’égide du ministère de l’Economie et des Finances, au sein du Palais de L’Elysée. De Pollestres, Laurent Vignoulle y représentera les Pyrénées-Orientales avec son Para’Vols, une création de saison !
C’est une Terre aux 23 appellations, s’étendant sur 70 000 hectares. Une superficie exceptionelle pour une formidable diversité de terroirs, de sols, de climats et de cépages, dont les différents mariages font des vins uniques. C’est pourtant sur les bases d’une cohérence commune que le CIVL a conçu la nouvelle image des Vins du Languedoc, en s’appuyant sur le vécu de ceux qui les font…
C’est en 2020 qu’Océane lançait à Toulouse la marque “Ombrelle”. Elle dit : “Ce projet, c’est avant tout une histoire de famille, la volonté de protéger ceux qu’on aime. Quand ma mère a été diagnostiquée d’un cancer de la peau, on lui a expliqué que son capital soleil était à zéro. Elle a dû changer toutes ses habitudes de vie pour se protéger en permanence du soleil.” Comment faciliter ce quotidien alors que l’été arrive ?
Alors que les terrasses se remplissent à nouveau, l’année écoulée et ses multiples confinements ont laissé des traces. Ainsi, trinquer par écrans interposés est devenu une habitude et le besoin d’échanger avec d’autres, même à distance, est toujours plus fort. C’est à partir de ce double constat que le montpelliérain Frédéric Lemonnier a lancé apero-visio.com. Objectif : “Permettre à des personnes de se rencontrer autour d’un apéro-visio fun, convivial et sécurisé.”
Les vignerons de l’AOC Costières de Nîmes veulent marquer les esprits… autant que les épidermes ! Le principe : cinq tatouages éphémères à l’effigie de l’appellation nîmoise, à retrouver à partir du mois de juin chez certains cavistes parisiens et dès juillet, dans les caveaux de vente des vignerons. Nom de code : “Bras dessus, bras dessous.”
L’Institut Régional de la Qualité Agroalimentaire juge le système d’étiquetage coloré Nutri-Score, inadapté aux produits sous Signes Officiels de Qualité et d’Origine et aux produits traditionnels de qualité. La crainte : que les consommateurs s’en détournent au profit de denrées industrielles dont la recette est souvent transformée pour être mieux notées.
Avec la levée des restrictions de déplacements et le calendrier de déconfinement annoncé, la station touristique phare des Pyrénées-Orientales se prépare à accueillir les visiteurs. Premières ouvertures dès ce lundi 3 mai 2021 ! La mobilisation des professionnels se prépare pour répondre au désir de vacances des français…