Dans l’Hérault et l’Aude, on s’attaque à un gros chantier : l’aménagement des berges du Canal du Midi, classé à l’Unesco. Dans le Gard, trois tronçons restent à réaliser. L’ensemble de ces travaux devraient être finis d’ici à 2024. À cette date, les 850 km de la partie française, du Perthus à Menton, déjà accessibles aux deux-roues, seront totalement sécurisés, configurés et signalés !

La prestigieuse institution, qui fête ses 30 ans, participe activement à la vie culturelle de la Ville Rose. Le directeur de celui de Toulouse, actif depuis 1992, Juan Pedro de Basterrechea Moreno, nous fait (re)découvrir cet institut, spécialisé dans l’exil républicain, qui propose des diplômes, offre un accès à un fond de 50 000 documents.

Poser des électrodes dans les sédiments et attendre que la nature fasse son travail : les bactéries présentes dans ce milieu marin vont s’organiser sous forme d’un biofilm qui va coloniser la surface de l’électrode et protéger l’ouvrage d’art. CNRS et la start-up Corrohm viennent de breveter ce procédé naturel et infini, révolutionnaire et très prometteur.

Entre 2013 et 2019, notre région a accueilli, en moyenne, 41 600 habitants (l’équivalent de Castres ou Albi), avec un fort tropisme pour Montpellier et Toulouse. Ce qui compense un solde naturel -différence entre décès et naissances – parmi les plus faibles de France. Quatre des treize villes de plus de 40 000 habitants perdent de la population : Sète, Nîmes, Perpignan et Albi.

La crise du covid a accéléré la consommation de cet extrait de chanvre, adoubé par l'OMS en 2019, et censé combattre stress, insomnies, douleurs. Et même la gueule de bois ! Exemple avec Hanapiz, à Toulouse, et ses infusions bio au CBD de Lozère et du Lot-et-Garonne. Plus de 1 500 boutiques ont ouvert en un an ! Cela fait écho à la recherche de "produits sains, naturels", comme l'exprime le spécialiste Pascal Douek. Une molécule sans effet secondaire qui "suscite un espoir..." Difficile toutefois de s'y retrouver dans la jungle du CBD business, comme le confirme le président du syndicat professionnel du chanvre.

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Avant d’entamer une série de conférences qui donnent des fourmis dans les jambes, Adeline Rucquoi, spécialiste des Chemins de Compostelle, explique pourquoi ils fascinent toujours (plus de 347 000 marcheurs en 2019 !) et par quels faits historiques ils ont été créés. Comment, par exemple, la politique d’immigration de l’Espagne du Moyen-Âge leur a donné un coup de fouet… Passionnant.

Les 9 et 10 novembre, vous pouvez faire expertiser vos bijoux par des experts d'Artcurial, à Toulouse et Montpellier. "Environ 2 000 bijoux passent entre nos mains chaque année", confie Julie Valade, directrice du département horlogerie et joaillerie de la 2e ou 3e maison de vente aux enchères de France.

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De la saucisse de Toulouse zéro déchet, sous vide, qui se conserve une dizaine de jours dans son bocal… C’est une première signée “Le Drive Tout Nu.” La saucisse est élaborée par Les Salaisons de Saint-Sauveur : une véritable saucisse de Toulouse selon la recette traditionnelle composée de porc fermier du Sud-Ouest, d’un boyau naturel, de sel et de poivre.

Un “Petit éloge amoureux de la librairie”, quel sujet idéal pour installer la nouvelle collection des éditions Privat ! Et comme depuis 1839, Privat s’est attachée à demeurer une maison d’édition indépendante, toujours ancrée en région mais avec une large diffusion nationale, un “Petit éloge amoureux de Toulouse” l’accompagne pour le lancement…

La fièvre du cyclisme gagne de plus en plus d’adeptes. Député Larem, Guillaume Gouffier-Cha a été chargé par le gouvernement d’une mission parlementaire sur une filière vélo en France pour que le pays devienne le numéro 1. Quelque 300 000 emplois sont en jeu, dont une partie en Occitanie, notamment via un cluster, à l’Isle-Jourdain (Gers).

Des scientifiques de Montpellier et Toulouse unissent leurs efforts pour faire sortir de terre un site pilote et autonome de filtration des eaux usées sur le campus de l’université Paul-Sabatier à base de plantes et de vers de terre. Une innovation majeure qui pourra être dupliquée ailleurs où créer un système d’épuration classique est impossible.

La Cité de l’espace, à Toulouse, a accueilli cet été son 7.millionième visiteur. Pour fêter cet événement, la Cité de l’espace, en partenariat avec le CNES, organise, ce jeudi 23 septembre, une journée spéciale pour cette jeune femme, étudiante : une visite en compagnie de l’astronaute et marraine de la Cité de l’espace, Claudie Haigneré.

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Alors que se tient à Marseille, jusqu'au 11 septembre, le congrès de l'Union internationale pour la conservation de la nature, avec des objectifs ambitieux pour la Méditerranée, avec une prise de conscience de la conservation de la biodiversité, l'Occitanie se dote d'inventaires inédits du patrimoine géologique et biologique.

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Jérémy Dulout a inventé la détection de panne à distance sur les batteries de véhicules industriels. Comme lui, Nubbo, incubateur de start-up, a accompagné des dizaines de jeunes pousses technologiques à haute valeur ajoutée dont la réussite économique rejaillit sur leur territoire.

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