La crise du covid a accéléré la consommation de cet extrait de chanvre, adoubé par l'OMS en 2019, et censé combattre stress, insomnies, douleurs. Et même la gueule de bois ! Exemple avec Hanapiz, à Toulouse, et ses infusions bio au CBD de Lozère et du Lot-et-Garonne. Plus de 1 500 boutiques ont ouvert en un an ! Cela fait écho à la recherche de "produits sains, naturels", comme l'exprime le spécialiste Pascal Douek. Une molécule sans effet secondaire qui "suscite un espoir..." Difficile toutefois de s'y retrouver dans la jungle du CBD business, comme le confirme le président du syndicat professionnel du chanvre.

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Professeure à l’université Paul-Valéry de Montpellier, Isabelle Felici, qui participe à une conférence et une journée d’étude, à Sète, revient sur des aspects peu connus du poète, sur son ascendance italienne, notamment, pour en connaître la véritable influence sur sa vie et ses chansons. Pas si évident. Elle dit : “L’influence italienne était dans la société de l’époque…” Et :”Brassens était de culture 100 % française.” 

Une vingtaine de cavistes, bars à vin, bistrots et restaurants de la région toulousaine invitent les AOP de Limoux à leur table du 12 au 16 octobre 2021. Une parfaite entrée en matière avant de se plonger dans la 8e édition du “Fascinant week-end” (14-17 octobre) à la découverte des territoires viticoles d’Occitanie labellisés “Vignobles & Découvertes.”

Plus qu’une plateforme de vente en ligne de plus, le projet “Label(le) Locale” se donne pour mission de regrouper artisans, créateurs et producteurs d’Occitanie, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et de les accompagner dans leur rencontre avec les consommateurs. Mais Label(le) Locale c’est d’abord la rencontre de deux femmes sur les bancs de la fac…

Du vendredi 9 au dimanche 11 juillet, la Place du Capitole de Toulouse va se transformer en un immense marché de plein vent regroupant plus de 70 producteurs fermiers des réseaux “Bienvenue à la ferme” et “Marchés de Producteurs de Pays” d’Occitanie, ainsi qu’une dizaine de filières de qualité (Label Rouge, AB, IGP, AOP).

La Fondation Banque Populaire du Sud a octroyé 73 500 € en juin 2021 à 32 projets associatifs ou portés par des jeunes. Quatre associations d'Occitanie ont été distinguées pour des projets innovants destinés à sensibiliser le grand public à la richesse naturelle de la Méditerranée et à la nécessité d’agir pour la préserver : Ailerons (Montpellier), Ecolocal (Narbonne), Docatimages (Port-Vendres) et Travel Doc (Argelès-sur-Mer).

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Après le Grand-Est, l’Auvergne-Rhône-Alpes et la région PACA, c’était au tour de l’Occitanie d’accueillir, lundi 24 mai, la "Grande Dégustation régionale Gault&Millau." Le jury s'est prononcé sur trois produits emblématiques de la région : la "tielle sétoise", le "cassoulet toulousain" et les "jus defruits d'Occitanie." Verdict...

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Par 247 voix pour (76 contre), les députés ont adopté à une large majorité la proposition de loi Molac relative à la protection patrimoniale des langues régionales et à leur promotion. Plusieurs dispositions concernent l’enseignement, notamment la possibilité de dispenser un enseignement immersif des langues régionales dans l’enseignement public.

Tony Moggio, tétraplégique depuis 2010 à la suite d’un accident lors d’un match de rugby amateur, papa d’un petit Gianni depuis juillet 2020 est toujours à la recherche de nouveaux challenges. Il a imaginé un porte-biberon adapté au manque de motricité des mains et lance une marque de vêtements. Le tout “100% Occitanie” !

L’Occitanie, avec ses presque six millions d’habitants (5 986 000 exactement au 1er janvier 2021), devient la 4e région la plus peuplée de l’Hexagone, devançant désormais les Hauts-de-France. Attention, cette situation flatteuse est bancale. En 2020, le déficit naturel s’est amplifié. Il est de 5 000 personnes, s’accentuant au fil des ans. Les décès sont toujours en hausse et les naissance en baisse. Explications de l’Insee Occitanie.

“Quelles politiques publiques régionales pour la langue et la culture occitanes ?” C’est le sujet du séminaire organisé en visio par les occitanistes de l’Université Paul-Valéry Montpellier III. Et à Toulouse, c’est le musée des Augustins qui propose des conférences en ligne d’histoire de l’Art, animées par deux conférencières.

Doté d’une vision sophistiquée, intelligent, avec une extraordinaire adaptation à l’environnement… Dans sa chronique, le directeur de l’aire marine protégée de la côte agathoise, Renaud Dupuy de la Grandrive, nous explique combien cet animal à tentacules dont on se sert également pour faire des bijoux et même de l’artisanat, est extraordinaire !

Laisser désormais les établissements scolaires ouverts pendant la pandémie, même quand se pose la question du reconfinement, c’est en faire le lieu de tous les défis. La rectrice de l’académie de Montpellier, Sophie Béjean, retient de cette année exceptionnelle la mise en place d’une organisation millimétrée ; “la solidarité” qui s’est exprimée durant la crise et “l’innovation qui s’inscrit dans la durée”. A l’opposé, la porte-parole du Snuipp claque : “En un an, le ministère n’a tiré aucune leçon de la pandémie…”