C’est le rendez-vous qui fait pétiller l’automne ! Les vignerons de Limoux, ce bastion perché sur la route des Pyrénées audoises, convient le amateurs à les retrouver dans de belles adresses de Toulouse et Montpellier. Au programme, des dégustations exclusives et des moments de partage avec les vignerons qui célèbrent ainsi "le plus vieil effervescent du monde...".
Le championnat de France “Super XIII” (ex-Elite 1) est de retour ! Nouveau nom, nouvelle saison avec la montée d’un club supplémentaire : Villefranche-de-Rouergue (Aveyron). Ce dernier, bien déterminé à bousculer la hiérarchie au plus haut niveau français, mais ce premier contact face au champion de France en titre, Carcassonne, a montré l’étendue de la tache. Désormais, onze clubs vont donc se disputer le bouclier Max-Rousié et tenter d’enrayer la suprématie audoise.
Emblème du fameux régime méditerranéen, au même titre que la vigne dont elle disputa une certaine primauté, l’huile d’olive méditerranéenne, dite du “Languedoc” réalisée avec des olives typiques : la Lucques et l’Olivière, vient d’être labellisée en AOP. Une aire géographique et un terroir bien définis, de quoi exhausser sa notoriété !
The Soul of Europe, première édition de l’European Wine Day, se tiendra à Toulouse, capitale des Vins du Sud-Ouest du 26 au 28 octobre prochains. Il réunira les leaders et experts de la filière vin de toute l’Europe. Sans oublier que l'on est (aussi) au coeur des "Rendez-vous effervescents" de Limoux, à Toulouse.
Ce week-end le Championnat de France Elite 1 (mais aussi Elite 2, Juniors Elite, DN 1 et 2 et les Cadets Nationaux) reprend ses droits. Après la saison 2022-2023 riche en rebondissements et marquée par de belles affiches, les clubs retrouvent les stades et leurs supporters. Et ça commence sur les chapeaux de roues !
Alors que Toulouse s'apprête à accueillir "Les rendez-vous effervescents de Limoux" (du 18 au 22 octobre), le plus gros producteur de vins effervescents de la Région, l'entreprise patrimoniale "Sieur d'Arques", vient de faire le point sur son actualité et ses objectifs....
Une vingtaine de cavistes, bars à vin, bistrots et restaurants de la région toulousaine invitent les AOP de Limoux à leur table du 12 au 16 octobre 2021. Une parfaite entrée en matière avant de se plonger dans la 8e édition du “Fascinant week-end” (14-17 octobre) à la découverte des territoires viticoles d’Occitanie labellisés “Vignobles & Découvertes.”
Organisées pour la seconde fois sous forme itinérante dans chaque vignoble, les dégustations du 30e Concours National des Crémants ont eu lieu début mai, dans chacune des neuf appellations régionales (*à l’exception de la Loire, dont le concours a dû être reporté pour raisons sanitaires). L’AOP Crémant de Limoux a récolté 5 médailles d’or et 5 d’argent.