Fort du succès des 6 années précédentes à la recherche de jeunes talents de la cuisine française désireux de s’installer à leur compte, Gault&Millau renouvelle l'expérience en 2020. L'objectif reste le même, celui d’aider plus que jamais des chefs de cuisine à devenir des chefs d’entreprise.
Auteur : Philippe Mouret
Pour cette Rentrée dans un contexte particulier, “notre ambition est de permettre à tous les élèves de reprendre leur scolarité sereinement” a insisté la présidente de la Région Occitanie Pyrénées-Méditerranée lors d’une conférence virtuelle. Parmi les mesures, des masques gratuits pour les lycéens et apprentis.
L’artiste sétois Hervé Di Rosa a créé pour la Région, 22 sérigraphies illustrant les facettes de l’Occitanie. Le vernissage de l’exposition exceptionnelle “Notre Occitanie” a lieu ce mercredi 26 août à l’Hôtel de Région à Toulouse. Elle y sera visible jusqu’au 26 septembre, avant de parcourir le territoire.
Jeudi 21 août, Odyssée 8000, prototype de ballon pour le tourisme spatial de l'entreprise Zephalto s'est envolé pour la première fois. Porté par les vents, il a décollé du Pouget (Hérault), volé sur 300 kilomètres et atterri à Sauviat, dans le Puy-de-Dôme, quatre heures plus tard. Premiers écolos-touristes dans l'espace, dès 2024 !
Olympe de Gouges, Jean Jaurès, Jean Moulin. Au Panthéon des grands noms de l’Occitanie, ces trois là ont une place à part. Ils ont placé leur conception de la liberté et du droit au-delà de leurs vies même. La guillotine, l’assassinat et la torture n’ont pas pu éteindre leurs voix. Leurs statues portent témoignage de leur éternité.
Le « Wakashio » contenant, entre autres, 3800 tonnes de fuel et 200 tonnes de diesel, s’est échoué le 25 juillet 2020, sur la Pointe d’Esny, au sud-est de l’île Maurice, souillant les massifs coralliens, mangroves et lagons. Une arme contre la marée noire : les cheveux ! Trois points de collecte en Occitanie.
Alors que le ministère de l’Enseignement supérieur prévoit une augmentation d’environ 24 000 étudiants à la rentrée, la question du logement reste une préoccupation majeure. Leader des résidences-service séniors, la société Domitys propose avec Génération Part’âge,une solution originale, notamment à Béziers (Hérault).
Le confinement a aussi bouleversé la façon dont les Français consomment les biens culturels. On a ainsi découvert que ce n’est pas parce que les musées sont fermés qu’on ne peut pas les visiter. Et qu’il suffit d’ouvrir un écran pour entrer partout. Une expérience unique a débuté en juillet, avec la participation de plusieurs musées d’Occitanie. Bonne visite !
Ils étaient à Arcole, à Austerlitz, en Crimée, à Solferino, à la Bataille de la Marne ou à Verdun.., Du Lot aux Pyrénées-Orientales, en passant par le Gers, la Haute-Garonne et l’Aude, sur les traces des Maréchaux de France nés en Occitanie. Et avant tout, le souvenir d’un petit tambour, tombé à 11 ans pour sa Patrie.
In Situ est un événement unique, qui s’attache à valoriser de manière originale le riche patrimoine de la région, établissant un dialogue renouvelé chaque année entre l’architecture et l’art contemporain, à travers des installations éphémères adaptées à l’esprit des lieux. A découvrir, tout l’été et au-delà !
La FFR XIII a annoncé un plan de soutien pour tous les clubs, de toutes les catégories. En parrallèle, la Chaîne sportive L’Equipe va retransmettre en clair quatre matchs des Dragons Catalans en Super-League, au mois d’Août. Et cela commence dès dimanche à 17h15 avec le match de reprise face à Saint-Helens.
Les viticulteurs d’Occitanie, première région productrice de vin au monde, ont souffert de la crise sanitaire liée au coronavirus. Pour faire face, la Région a lancé en concertation avec les professionnels, un plan inédit de 14 M€. Et les vignerons se mobilisent pour accueillir au mieux les vacanciers et faire connaître leurs meilleurs produits…
La mission Mars 2020 de la NASA va amener au sein du cratère Jezero le rover “Perseverance” pour détecter des traces de vie passée. Via son agence spatiale CNES, la France participe à cette exploration avec la caméra-laser SuperCam, à la conception de laquelle l’IRAP (Institut de Recherche en Astrophysique et Planétologie) de Toulouse a pris une part essentielle.