Le vent, source d’énergie et de… polémiques inépuisables. Du Moulin de Daudet à l’actuelle la dépression météo Patricia, la tramontane nous arrose continument de sa surpuissance. Cela a de quoi ajouter de l’eau au moulin. Les contempteurs s’opposent, toujours nombreux, à la création d’éoliennes en Méditerranée,  d’ici dix ans, de… 250 mètres de haut ! Le compte rendu de la dernière réunion publique sur ce sujet, en juillet, à Marseille montre une nouvelle fois l’ampleur de l’émoi.

L’Ifremer propose aux pratiquants, sétois dans un premier temps – Sète est test – de se compter grâce à son application, Catch Machine. “Il s’agit d’anticiper” sur l’avenir de la ressource en zone côtière. De quoi, aussi, préparer les esprits : l’UE aimerait que, d’ici 2028, la déclaration des pêcheurs devienne obligatoire suivie peut-être de celle des captures. La liberté de pêcher, sans en rendre compte à personne, vit peut-être ses dernières années… 

L'ultra-frais a de beaux jours devant lui. À preuve, la marque Golion à laquelle adhèrent une partie des 1 200 "petits métiers" de Méditerranée accélère son développement. Le Syndicat des petits métiers veut renforcer son ancrage local et projette de créer une troisième organisation de producteurs avec, en ligne de mire, la reconnaissance des prud'homies par l'Unesco.

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