Organisée par l’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF), la 6ème édition du concours des miels de France s’est tenue au Palais Iéna, à Paris. L’événement a permis de mettre en valeur la qualité des produits d’Occitanie, avec 40 médailles et de nombreux coups de coeur.
apiculture
Alors que les enjeux de la biodiversité sont dans toutes les bouches, BeeGuard apporte une solution à la fois innovante... et ancestrale. En utilisant les abeilles comme bio-indicateurs grâce aux données qu’elles récoltent dans leur écosystème immédiat. Un procédé qui permet à la startup toulousaine d'être nominée aux SIMA Innovation Awards 2022 dans la catégorie "Services et Logiciels."
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En France, plus de 30 % des colonies d’abeilles disparaissent chaque année. Conséquence de ce “massacre” (moins marqué en Occitanie qu’ailleurs), en dix ans, 15 000 apiculteurs ont cessé leur activité. De l’ordre de 35 000 tonnes par an au début des années 90, la production annuelle française de miel n’est plus aujourd’hui que d’environ 15 000 tonnes. Mais on peut encore agir…
Spécialisée dans la biosurveillance des ruches, Beeguard utilise une méthode avec capteurs, intelligence artificielle et ce que l’abeille nous apprend elle-même sur son écosystème. Pour se développer, elle lance une levée de fonds via la plateforme de crowdfunding Wiseed. Déjà 100 contributeurs croient à la démarche innovante.
Les récoltes de miel s’achèvent, à l’issue d’une saison rendue difficile par les aléas climatiques. Mais c’est aussi l’occasion de fêter le miel et… les abeilles à travers toute la région, de Toulouse à Fraisse-sur-Agout (Hérault) pour son premier salon de l’Apithérapie..
À Cournonsec, près de Montpellier, l’or jaune est célébré en famille lors de la traditionnelle Fête du miel. Ce dimanche 22 octobre, comme lors des précédentes éditions, de nombreux habitués ont fait le plein, parfois pour leur consommation de l’année entière, chez la crème des apiculteurs-récoltants de l’Hérault. Car la récolte 2017, qui sera dramatiquement basse dans l’Hexagone avec moins de 10 000 tonnes de miel récoltés, ouvre la voie au niveau national à de nombreuses importations douteuses. L’Unaf, le principal syndicat, demande des aides d’urgence et un étiquetage clair permettant de reconnaître d’un seul coup d’oeil les miels artisanaux. Dont les prix risquent de flamber. Reportage.