Alors que le Salon de l’agriculture commencera ce samedi 24 février à Paris, “la colère est toujours là” chez les agriculteurs. Comme le montrent des actions ponctuelles, par exemple dans le Gers ou les Hautes-Pyrénées, mais aussi dans le Gard où des produits étrangers (en particulier d’Espagne) ont été brûlés sur le parking d’un supermarché. En Occitanie, l’AOP Roquefort veut croire en l’avenir, mais comme toute la production agricole française, ce produit d’exception reste menacé.
salon de l’agriculture
En France, plus de 30 % des colonies d’abeilles disparaissent chaque année. Conséquence de ce “massacre” (moins marqué en Occitanie qu’ailleurs), en dix ans, 15 000 apiculteurs ont cessé leur activité. De l’ordre de 35 000 tonnes par an au début des années 90, la production annuelle française de miel n’est plus aujourd’hui que d’environ 15 000 tonnes. Mais on peut encore agir…
La société basée près de Montpellier est leader dans l'agri-intelligence. Elle permet, par exemple, la surveillance de 350 000 vaches en France et de deux millions d'hectares aux USA. Ses innovations, au coeur d'enjeux géopolitiques mondiaux, s'exposent au Salon de l'Agriculture, ce vendredi.
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