Complément alimentaire pour les poules, enrichissement des sols, ciment bio, des nurseries à poissons, mobilier urbain, manches de couteau, etc. Et même une… statue ! Mille et une applications se proposent de recycler l’huître de dégustation qui produit quelque 8 000 tonnes de déchets chaque année. L’Agglopôle de Sète et le Comité régional conchylicole de Méditerranée y travaillent continûment.
recyclage
Alors que l'Europe tente de réduire le recours aux plastiques dans notre vie quotidienne, dans le circuit classique de collecte et de traitement, qui coûte très cher aux Français, seulement une bouteille d'eau sur deux est, par exemple, recyclée à cause de nombreux freins. Une start-up met en place un cercle vertueux, qui, en plus, récompense le consommateur, avec des collecteurs dans les grandes surfaces préparant à la revente immédiate à l'industrie. Un millier sont prévus cette année, notamment en Occitanie. Une innovation saluée par Macron en personne.
Deux jeunes femmes ont créé LoopEat, qui vient de décrocher le prix régional Pépite et concourt à la finale nationale. Adeline Lefèbvre et Clémence Hugot fournissent des restaurants partenaires en contenants réutilisables gratuits pour les clients. Une idée dans l’air du temps participant à une prise de conscience écologique.