Une expérience humaine et professionnelle unique pour une délégation française, la seule venue de l’étranger et pilotée par le SDIS de l’Hérault, a été envoyée sur quelques-uns des 180 incendies qui ravagent les forêts canadiennes. Il faut s’adapter à la stratégie, les techniques… Carole Delga, de son côté, réclame davantage de moyens en Occitanie.
Québec
“De la Sève au Sirop” est une petite entreprise familiale installée à Saint-Pierre-la-Mer dans l’Aude. Producteurs de sirop d’érable et de produits dérivés (beurre, gelée et de sucre d’érable) dans la province de Québec, à l’est de Montréal, ils sont présents sur certains marchés de Noël d’Occitanie et dans plusieurs boutiques de la région.
(Avec vidéos). Samedi, un équipage de la région, le seul existant en France, a gagné, sur le sol gelé de Québec, une épreuve de ce sport extrême. Qui à l’origine était un instrument de la survie dans un milieu hostile pour devenir sport traditionnel classé au patrimoine immatériel. Surprenant.