Organisée par l’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF), la 6ème édition du concours des miels de France s’est tenue au Palais Iéna, à Paris. L’événement a permis de mettre en valeur la qualité des produits d’Occitanie, avec 40 médailles et de nombreux coups de coeur.
miel
Comme c’est le cas en ce dimanche 30 octobre, près de Montpellier, des milliers de familles se pressent chaque année pour y fêter l’or jaune. Dans un contexte de crise inédite. L’Héraultais Christian Pons explique pourquoi l’Unaf qu’il préside a lancé une pétition nationale pour interpeller le gouvernement face aux avanies de la profession : prolifération de frelons asiatiques, réchauffement climatique, pesticides, monocultures…
En France, plus de 30 % des colonies d’abeilles disparaissent chaque année. Conséquence de ce “massacre” (moins marqué en Occitanie qu’ailleurs), en dix ans, 15 000 apiculteurs ont cessé leur activité. De l’ordre de 35 000 tonnes par an au début des années 90, la production annuelle française de miel n’est plus aujourd’hui que d’environ 15 000 tonnes. Mais on peut encore agir…
On entre pleinement dans la “saison” du frelon asiatique qui nourrit ses petits avec des abeilles. Un Audois de 56 ans a inventé le piège apparemment parfait doté d’intelligence artificielle identifiant et capturant à coup sûr le prédateur pour le piéger. Le prototype fonctionne. Il faut maintenant réduire les coûts pour qu’ils soient économiquement acceptables. De quoi intéresser les quelque 60 000 apiculteurs amateurs d’ici 2022, si tout va bien…!
Les récoltes de miel s’achèvent, à l’issue d’une saison rendue difficile par les aléas climatiques. Mais c’est aussi l’occasion de fêter le miel et… les abeilles à travers toute la région, de Toulouse à Fraisse-sur-Agout (Hérault) pour son premier salon de l’Apithérapie..
À Cournonsec, près de Montpellier, l’or jaune est célébré en famille lors de la traditionnelle Fête du miel. Ce dimanche 22 octobre, comme lors des précédentes éditions, de nombreux habitués ont fait le plein, parfois pour leur consommation de l’année entière, chez la crème des apiculteurs-récoltants de l’Hérault. Car la récolte 2017, qui sera dramatiquement basse dans l’Hexagone avec moins de 10 000 tonnes de miel récoltés, ouvre la voie au niveau national à de nombreuses importations douteuses. L’Unaf, le principal syndicat, demande des aides d’urgence et un étiquetage clair permettant de reconnaître d’un seul coup d’oeil les miels artisanaux. Dont les prix risquent de flamber. Reportage.