(ACTUALISÉ) L'étang de Thau est un laboratoire unique au monde où sera mené un projet à 250 millions d'euros : des ombrières qui sont également panneaux photovoltaïques sur les 2 600 tables conchylicoles. Le but : produire de l'électricité verte pour 60 000 habitants et permettre à ce bassin qui produit 10 % de l'huître en France de poursuivre son activité malgré le réchauffement climatique.

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Les métiers d’art sont plébiscités par le public qui vient en masse l’été visiter leurs ateliers. Un savoir-faire unique au monde avec des pépites comme les jeans Tuffery en Lozère ou la Forge de Laguiole. Mais la filière, mal organisée, a du mal à subsister. C’est tout le sens d’un rapport remarqué du député LaRem de l’Hérault, Philippe Huppé.

C’est une première en France. Une psychologue de l’université Jean-Jaurès de Toulouse, Marie Dajon, réalise une étude sur la quête obsessionnelle du manger sain qui peut avoir des conséquences graves. Sans doute en lien avec l’anorexie et la boulimie. Le but : créer un outil pour débusquer ce comportement tôt et accompagner ceux qui en souffrent.

Les personnes âgées, dans le Gard, c'est une vieille histoire. Ce bus fait partie d'une approche globale à laquelle participe le Département, où plus de 271 000 personnes seront âgées de plus de 60 ans en 2030, s'associant à un projet visant à "co-construire un écosystème adapté aux réalités du territoire gardois".

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Pareillement au beach volley, au beach rugby ou au sauvetage, la Fédération de natation invente son Summer tour de beach-polo, notamment à la Grande-Motte et Sète. Le but est de dénicher de futurs licenciés. La discipline pourrait s’imposer à plus long terme dans le paysage y compris au travers d’un possible championnat d’été en Occitanie.