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Printemps 2022 : la Coopérative du Haricot Tarbais lance une nouvelle marque gourmande : Graine de Gourmet. Des produits destinés aux rayons apéritif et épicerie salée, avec pour cible les jeunes urbains soucieux de bien manger, attentifs aux bonnes pratiques agroalimentaires, et sensibles à une élaboration locale.
Depuis 15 ans, le cheptel d'huîtres de nos élevages vit sous la menace d'attaques, notamment d'un herpès bien spécifique. Soutenue par le Syndicat mixte du bassin de Thau, Iage, start-up montpelliéraine, est capable de détecter sa concentration très précocement pour alerter la profession et ensuite lutter contre ces pathogènes grâce à des phages, bactéries très spécifiques. Ce qui pourrait servir à tous les bassins de production français.
Fondée en 2016 à Toulouse et issue du Laboratoire de Recherche en Sciences Végétales (CNRS) et de la SATT Toulouse Tech Transfer, Micropep Technologies est spécialisée dans les biotechnologies agricoles. La startup poursuit son développement pour proposer des alternatives aux pesticides, avec des solutions innovantes et respectueuses de l’environnement...
Dans l'immense désert que constitue Mars, la sonde spatiale Perseverance a embarqué pour la première fois un micro sur l'engin de la Nasa mis au point par un laboratoire toulousain.
"Phytocontrol" est un groupe de laboratoires spécialistes de la sécurité sanitaire des aliments et de l’environnement, créé à Nîmes (Gard) en 2006. Il vient d'annoncer l’acquisition de la société "All Phyto", un laboratoire de référence pour l’analyse des plantes aromatiques et médicinales.
Un Montpelliérain de 45 ans, Greg Cottret, lui-même triathlète, est à la tête de Sporteed, une start-up qui regroupe déjà 25 000 membres et 6 000 articles qui se vendent entre particuliers. La marque se fait une place remarquée dans l'univers de la seconde main.
Tu ne l'utilises plus ? Vends-le ! La philosophie du fameux site de vente de mode en seconde main pourrait s'appliquer à SCOP3, start-up montpelliéraine. Son constat : le gaspillage en entreprise est un fléau : chaque année, 2,5 millions de tonnes d’équipements professionnels sont détruits en France. Mais SCOP3 a la solution !
Le vélo domicile-travail (ou vélotaf) bénéficie d’un sacré vent arrière mais un mur invisible se dresse devant lui. Une preuve ? La difficulté pour les entreprises à encourager leurs salariés à enfourcher leur destrier pour les trajets domicile-travail, y compris quand un dispositif innovant de la FUB, Objectif Pro Vélo, est mis en place. Dans l’Hexagone, les freins sont nombreux, comme les procédures qui mettent des années pour une piste cyclable. Explications.
Les vins IGP du Sud-Ouest ont conquis 35 médailles (dont 15 d'or) au Concours national des vins IGP qui se tenait à Angers... Plus à l'est, une quarantaine de vignerons de l’appellation "Terrasses du Larzac" viendront à Montpellier, les 7, 8 et 9 avril proposer (gratuitement) leurs vins à déguster .
Alors que le sujet du prix de l’énergie et du mix énergétique national est au centre des préoccupations, la société Mint (basée à Montpellier), fournisseur de services énergie et telecom éco-responsables, annonce l’acquisition de la marque Planète OUI, fournisseur d’électricité et de biogaz 100% verts et 100% français.
Notamment absentes de Toulouse et Montpellier, les campagnes de suivi d'Atmo, qui n'ont débuté il y a seulement deux saisons, ne couvrent pas encore toute l'Occitanie. Elles ont débusqué la présence de molécules utilisées dans la viticulture, l'arboriculture ou les grandes cultures. Certaines sont suspectées d'être des perturbateurs endocriniens. Les résultats sont toutefois à manier avec précaution : il faut aussi tenir compte "de l'effet cocktail" et du lien avec certaines pathologies. Surtout que, dès 2022, l'organisme suivra le glyphosate, le cuivre et le soufre.
C'est le seul département en France avec la Seine-Saint-Denis dans ce cas. Le Premier ministre a validé l'expérimentation jusqu'en 2026 et les élus de la collectivité ont voté à l'unanimité un accord qui dégagera une marge de manoeuvre financière pour mieux accompagner ses 23 000 allocataires vers l'emploi.
L'institut de sondages et d'études YouGov vient d'établir le palmarès des dix marques du secteur "Voyage et Tourisme" les mieux perçues en France en 2021 et c'est Gîtes de France qui arrive en tête. Les impressions du président de Haute-Garonne Tourisme, Didier Cujives.
Il existe déjà beaucoup de palmarès. Trop ! Mais aucun qui soit construit sur autant de données que celui établi par l’association "Villes et villages où il fait bon vivre." Ce classement prend en compte l’ensemble des 34 827 communes de France métropolitaine, en les analysant sur 187 critères, Cette année, le palmarès intègre les enjeux liés aux nouveaux mouvements de population. Au profit des villes moyennes et des villages.
Comment agir au quotidien pour émettre moins de gaz à effet de serre, nocifs pour la planète ? Plusieurs dizaines d'écoles d'Occitanie ont suivi ou suivent un programme clés en main, adapté au contexte local, conçu par des Québécois, mis en oeuvre par la Fédération Léo-Lagrange. Sans généralités générales évanescentes, sans être moralisateur. Pour une meilleure prise de conscience. En espérant convaincre 1 000 classes en France.
Sur les douze derniers mois, les ventes de vin tranquille ont baissé en grande distribution de 0,9 % en valeur. Cependant, celles des AOP (+ 15%) et IGP (+ 8,4%) du Sud-Ouest ont progressé, sur la même période. Et plusieurs opérations sont prévues dans de grandes enseignes, pendant les prochaines semaines.
Alors que l'Europe tente de réduire le recours aux plastiques dans notre vie quotidienne, dans le circuit classique de collecte et de traitement, qui coûte très cher aux Français, seulement une bouteille d'eau sur deux est, par exemple, recyclée à cause de nombreux freins. Une start-up met en place un cercle vertueux, qui, en plus, récompense le consommateur, avec des collecteurs dans les grandes surfaces préparant à la revente immédiate à l'industrie. Un millier sont prévus cette année, notamment en Occitanie. Une innovation saluée par Macron en personne.
La crise du covid a accéléré la consommation de cet extrait de chanvre, adoubé par l'OMS en 2019, et censé combattre stress, insomnies, douleurs. Et même la gueule de bois ! Exemple avec Hanapiz, à Toulouse, et ses infusions bio au CBD de Lozère et du Lot-et-Garonne. Plus de 1 500 boutiques ont ouvert en un an ! Cela fait écho à la recherche de "produits sains, naturels", comme l'exprime le spécialiste Pascal Douek. Une molécule sans effet secondaire qui "suscite un espoir..." Difficile toutefois de s'y retrouver dans la jungle du CBD business, comme le confirme le président du syndicat professionnel du chanvre.
Les exemples pullulent. Et la pratique des nouveaux maîtres-chanteurs connaît une vraie accélération. Une hausse de 32 % des plaintes a été enregistrée entre 2019 et 2020. Les secteur de la santé, de l'administration et du social y sont sur-représentés.
Reine des près, sureau, thym ou menthe poivrée, les plantes aromatiques et médicinales qui constituent les recettes conçues pour Ethiquable (Gers), sont issues de la cueillette sauvage ou de la culture bio française. Elles dévoilent désormais la subtilité de leurs arômes en format sachet vrac.