Article premium, accessibles seulement via un abonnement premium.
Un couple de Sétois a fondé Fréjafond, une conserverie de thon rouge de Méditerranée, basée sur une pêche artisanale et durable. Un mets d'exception 100 % naturel pêché à la ligne au large de l'île Singulière et mis ultrafrais en conserves.
Touche pas à ma planète. L'appel de Greta Thunberg a été une prise de conscience. Depuis plusieurs semaines, collégiens, lycéens et étudiants expriment leur inquiétude sur le réchauffement climatique. Ce vendredi 19 avril 2019, à Paris et Londres, des initiatives ont ciblé de grandes entreprises et les gouvernements (1). En Occitanie, plusieurs actions de sensibilisation développent la conscience écologique des jeunes de plus en plus conscients d'une certaine finitude.
L'enjeu des Jeux. Souvent, pour devenir terre d'accueil des JO, il faut créer de nouveaux équipements très chers, rapportant peu et finissant vite orphelins. Zoom sur un dossier inédit vertueux que se partagent Sète, Montpellier et Millau.
“J’espère que Montpellier ne fera pas les mêmes bêtises que la majorité des 13 autres villes françaises qui...
Captain Néo, à Banyuls, est la première en France à avoir mis sur pied un réseau de récupération de Néoprène pour en faire des sacs. En France 150 tonnes de ce caoutchouc synthétique polluant sont jetées et brûlées chaque année, faute de filière de recyclage...
Sous la houlette de la présidente de la Région Occitanie, l’ensemble des collectivités de l’aire urbaine de Toulouse cherchent des solutions communes face à l’engorgement croissant de la 4e ville de France. Montpellier sera-t-elle l'objet de la prochaine mobilisation ?
La très dynamique Unat Occitanie propose des offres de séjours aux retraités pour les maintenir en forme. De quoi espérer améliorer la fréquentation touristique de territoires de montagne, voire de stations, hors saison de ski.
Des bars à chats à la zoothérapie, notre journaliste a arpenté l'Occitanie au sujet de ces animaux qui nous font du bien.
INFO Dis-Leur ! Pour la première fois, une étude s'alarme de l'avenir des 40 stations de ski des Pyrénées. Son but est d'établir une strategie touristique des Pyrénées et "entrer dans le top 10 européen en 2021".
Troisième et dernière... La Fête de l'Ours de Saint-Laurens-de-Cerdans a clôturé ces festivités du Haut-Vallespir, qui visent un classement au Patrimoine culturel immatériel par l'Unesco (réponse en 2020).
Le thon a tant défrayé la chronique et encore frappé récemment les esprits notamment via l’émission d’Elise Lucet,...
REPORTAGE. A Nîmes, plusieurs générations écrivent ensemble leurs histoires. On y a créé le premier diplôme universitaire en 2010. Près de 70 % des Français disent s’intéresser à leurs origines. Parfois dans une quête de soi.
Passer en dix ans d’un chiffre d’affaires global de six millions d’euros à 35 millions d’euros par an,...
REPORTAGE ET VIDÉOS. Google installe à Montpellier ses Ateliers du numérique. Ce qui suscite de l'espoir pour l'écosystème de la French Tech.
Dans le Gard et l'Hérault, solutions anti-gaspi pour diminuer le grand gaspillage alimentaire afin qu'il profite aux plus pauvres.
La génération Y (ou millennials), celle des 20-40 ans, représentant 16 millions d’individus en France, “c’est la construction...
L’historien Samuel Touron affirme que “les jeunes des régions françaises ne parlent plus les langues régionales mais maîtrisent...
Pendant que les Gilets jaunes s’activent, notamment à Toulouse pour, entre autres, dénoncer la fracture territoriale, des élus...
Pour le géographe Montpelliérain Alexandre Brun (1), il va falloir faire avec ce “paradoxe français” et finalement admettre...
Montpellier accueillera la 26e édition du salon Millésime Bio du 28 au 30 janvier prochains. l'occasion de faire le point sur un marché en pleine expansion.