Vignobles : Après une année éprouvante, vendanges heureuses pour les vins du Sud-Ouest

Vendanges dans le Sud-Ouest : "On s’attend certes à une toute petite récolte, de l’ordre de la moitié d’une année normale, mais de qualité." Photo DR

Après une année éprouvante à la vigne, les vignerons retrouvent (un peu) le sourire grâce au bel été indien. Alors que les vendanges commencent, on sait que les volumes se situeront en-dessous de la moyenne, mais les efforts redoublés des vignerons auront permis de préparer des raisins “de qualité” avec un fort potentiel…

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