Organisé par Irqualim – Les Qualivores d’Occitanie, cet événement convivial met chaque année à l’honneur les produits régionaux sous Signes Officiels de Qualité et d’Origine (*) ainsi ,que les femmes et les hommes qui les produisent. Pour l’édition 2026, le choix d’un site emblématique promet une expérience gastronomique unique, où les saveurs du terroir rencontreront l’un des panoramas les plus spectaculaires des Pyrénées.

Pour la première fois, le traditionnel pique-nique prendra de la hauteur et s’installera au sommet du Pic du Midi, accessible en téléphérique depuis La Mongie. Face à la chaîne des Pyrénées, les convives profiteront d’un cadre naturel spectaculaire pour découvrir la richesse des productions régionales et des filières agricoles engagées dans des démarches officielles de qualité et d’origine telles que l’Appellation d’Origine Protégée (AOP), Indication d’Origine Protégée (IGP), Label Rouge, Bio…

Dans ce lieu habituellement dédié à l’astronomie et à l’observation du paysage, producteurs et représentants des filières agricoles d’Occitanie viendront partager leur savoir-faire et faire déguster leurs spécialités. Le temps d’un déjeuner, le sommet deviendra ainsi un véritable village gourmand d’altitude, où le terroir occitan se dégustera à ciel ouvert.

Plus de 25 filières agricoles présentes

Le concept du pique-nique repose sur “la découverte et la convivialité.” Les convives composent leur repas en passant de stand en stand, échangent avec les producteurs et les acteurs des filières agricoles, découvrent leurs produits et leurs savoir-faire.

Plus de 25 filières agricoles seront représentées et près de 70 producteurs et ambassadeurs des filières seront présents pour partager leur passion. Fromages, viandes, charcuteries, fruits et légumes, vins, spiritueux ou produits issus de l’agriculture biologique illustreront la diversité et la qualité de l’agriculture occitane.

ATTENTION ! En raison de la configuration exceptionnelle du site, l’édition 2026 sera volontairement limitée à 500 convives, afin de préserver l’esprit convivial et garantir une expérience de qualité à tous les participants. Au total, environ 600 personnes (convives, producteurs, partenaires et élus) seront réunies au sommet pour célébrer les produits et les paysages qui font la richesse de l’Occitanie.

En détails : Pique-nique des Produits d’Excellence d’Occitanie, le samedi 27 juin 2026, à 12h. Au Pic du Midi de Bigorre (Hautes-Pyrénées). Accès : Téléphérique depuis La Mongie. Pour s’inscrire : Ouverture à partir du mi-avril sur le site des Qualivores : https://www.qualivores.fr/

Ph.-M.

(*) Avec plus de 260 produits sous SIQO, l’Occitanie est la première région française en nombre de produits reconnus pour leur qualité et leur origine. Une exploitation agricole sur deux est engagée dans une démarche de qualité, et 40 % du chiffre d’affaires agricole régional provient de ces productions.