“C’est la première réserve de cette envergure, avec 28 sites, dans le milieu exclusivement souterrain”, dit la sous-préfète, Émilie Barromes. Le sous-sol recèle des richesses de biodiversité, des curiosités géologiques et préhistoriques rares. Pour autant, pas question d’y supprimer visites et activités mais d’anticiper un possible sur-tourisme via un plan de gestion.

Vignerons en Languedoc depuis 1605, la Famille Fabre cultive 300 hectares de vignes à travers cinq domaines. Pionniers en matière d'agriculture biologique, cette vocation viticole s’incarne cet automne dans deux cuvées qui partagent un même parti pris : réinventer le plaisir du vin…en version "allégée."

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Davantage de tourisme de proximité, de visiteurs espagnols…  Certains sites de Cerdagne et Capcir ont enregistré des pics de fréquentation de + 150 % ! Par ailleurs, le secteur marchand a certes tiré son épingle du jeu malgré la baisse du pouvoir d’achat. Dans les P.-O., 7e département français et deuxième d’Occitanie, on en a pleinement conscience d’un tourisme en mutation. La saison 2025 illustre la nouvelle stratégie départementale. Explications avec Aude Vivès, vice-présidente chargée du tourisme.

Président de l’intergroupe Mer et Océan au Parlement européen, l’eurodéputé PS Christophe Clergeau se dit “optimiste” pour que le port de Sète reçoive, comme d’autres ports intermédiaires, davantage de fonds dans le cadre de la stratégie européenne sur les ports pour y créer des quais ou en poursuivre l’électrification.

L'Association Nationale des Élus de la Vigne et du Vin (ANEV) organise son prochain colloque le 7 novembre à la mairie de Toulouse. L'objectif : "Réfléchir et échanger sur le rôle stratégique de l’œnotourisme dans le développement et la valorisation des territoires viticoles." Toulouse, qui accueillera également la 3e édition de "Contrastes", salon de vins nature du Sud-Ouest (9 & 10 novembre). En attendant la sortie du Gaillac Primeur (20-23 novembre).

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Samedi 8 novembre, les archives départementales des Hautes-Pyrénées proposeront au public une “journée portes ouvertes” dans le bâtiment entièrement rénové de l’ancienne école normale, au coeur de Tarbes. Ce sera également l’occasion du coup d’envoi d’une exposition (“Artchives de Vies / Vies d’Archives”), jusqu’au 30 avril 2026. Au-delà de l’événement, une porte nouvelle s’ouvre pour ce que Michel Pélieu décrit comme “l’avenir de notre mémoire.”

Meilleure compréhension du changement climatique et des exoplanètes, dans les Hautes-Pyrénées, le plus ancien observatoire au monde vient de se refaire une beauté à plus de 7 M€. De quoi aussi participer de sa transmission “aux générations futures”. Le comité français de l’Unesco s’est rendu ce 28 octobre sur le site qui pourrait être inscrit au patrimoine mondial en 2027, explique Remi Cabanac, de l’Université Paul-Sabatier, de Toulouse et directeur scientifique du pic.

Henri Cabanel (Hérault), Sébastien Pla (Aude) et Daniel Laurent (Charente-Maritime) ont rendu les conclusions d’une mission d’information coup de poing censée éclairer la ministre de l’Agriculture en vue de l’organisation d’Assises nationales, pierre de touche de 23 propositions pour réorganiser la filière plongée dans une profonde crise. 

Quatre ans après la loi Molac, la commission de la culture du Sénat propose 23 mesures “ambitieuses” en faveur de l’enseignement des langues régionales. Elle préconise notamment de développer les filières bilingues dans l’enseignement public, de sécuriser le financement des réseaux privés d’enseignement immersif, ou encore de permettre aux élèves de composer en langue régionale au brevet et au baccalauréat.

La cité gardoise attire une clientèle internationale grâce à un tourisme culturel prégnant. Le classement à l’Unesco de la Maison Carrée joue un rôle important. Le département du Gard enregistre, lui, une stabilité de la clientèle française et une baisse sensible des touristes étrangers. Mais la fréquentation estivale reste au-dessus de 2019, année référence d’avant-covid.

Comprendre pourquoi les populations de palourdes se sont effondrées et évaluer la capacité de la lagune de Thau à fournir des larves de ce bivalve : c’est le but d’un vaste plan de recherche piloté par l’Ifremer associant des chercheurs sur des années. L’écosystème est sans doute à la recherche d’un nouvel équilibre.

Cueilli sur les communes du nord du Tarn-et-Garonne et du sud du Lot, le “Chasselas de Moissac AOP” est inscrit à l’Inventaire National du Patrimoine Culturel Immatériel depuis 2017. La récolte commencée en août, avec dix jours d’avance, offre des “grappes gorgées de soleil, dorées, mûres à point, sirupeuses aux arômes subtils et délicats” annonce le président du syndicat. Pour en savoir plus, rendez-vous les 13 et 14 septembre, pour la fête “Moissac fruits & saveurs”.

Pour Frédéric Potier, délégué général de Régions de France, présidé par Carole Delga, le sondage Ifop de Régions et Peuples Solidaires marque “une adhésion très large de nos concitoyens à un renforcement des pouvoirs locaux”. Si l’Etat centralisateur se recentrait sur ses pouvoirs régaliens et qu’il transfère les autres aux régions, cela permettrait de mieux dépenser l’argent public. Sans risque pour l’unité du pays : “Nous pouvons être viscéralement attachés à la République et à ses valeurs et à nos régions, à leur culture et leur identité. Il ne faut pas les opposer. Que l’on soit Occitan, Breton ou Savoyard.”