Des citoyens l’ont demandé : la chambre régionale des comptes d’Occitanie l’a fait. Et ses magistrats en concluent que « les contrats successifs de délégation de service public pour l’organisation des spectacles tauromachiques apparaissent très protecteurs des intérêts de la commune”. En clair, que cela ne coûte rien au contribuable. La corrida s’inscrit “sans une tradition de féria plus large qui génère des retombées économiques importantes”. De quoi raviver la polémique avec les anticorrida.
traditions
La châtaigne est un produit emblématique de l’Occitanie. Un temps oublié, ce fruit riche de nombreuses qualités est aujourd’hui revenu au premier plan et l’automne est sa saison de prédilection. La région vibre de rendez-vous nourris de ce produit “phare” , même au bord de la Méditerranée, comme ce sera le cas à Sète le 9 novembre prochain…
L’indication géographique (IG) des couteaux de Laguiole (Aveyron) est désormais centrée sur le village du même nom et dans un rayon de 30 kilomètres environ, selon les nouveaux critères de l’Institut national de la propriété intellectuelle. L’INPI reconnaît ainsi la légitimité de la demande du Syndicat des Fabricants Aveyronnais du Couteau de Laguiole.
La Grande Exposition du “Fabriqué en France” est de retour pour une troisième édition, les 1er et 2 juillet prochains. Ce rendez-vous, au Palais de l’Élysée, met à l’honneur les entreprises, les artisans, les producteurs et les industriels qui s’engagent dans la fabrication française. Sur les 124 produits sélectionnés, 14 sont issus de la région Occitanie.
Crèche, santons, contes de Noël et… l’Almanac Setòri ! Dans sa dernière chronique de l’année, Miquelà Stenta, ex-prof d’occitan à l’université de Montpellier, et présidente du Cercle Occitan de Sète, évoque bien entendu les festivités du solstice et les Almanacs dont une tradition depuis… l’Antiquité. Celui de Sète et du Bassin de Thau vient de sortir !
Printemps 2022 : la Coopérative du Haricot Tarbais lance une nouvelle marque gourmande : Graine de Gourmet. Des produits destinés aux rayons apéritif et épicerie salée, avec pour cible les jeunes urbains soucieux de bien manger, attentifs aux bonnes pratiques agroalimentaires, et sensibles à une élaboration locale.
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Cent vingt chansons qui irriguent l’esprit sétois composeront un livre unique : Sète en Chansons. C’est la première pierre en vue d’une demande de classement au patrimoine mondial. Juste à temps avant Escale à Sète, du 12 au 18 avril 2022, inégalée fêtes des traditions maritimes avec ses magnifiques gréements.