La reprise d’une coutellerie emblématique est l’occasion de mesurer le dynamisme de ce territoire “où tout est possible”, selon Nicolas Mourgues, entrepreneur en reconversion professionnelle qui a repris cette fabrication avec la volonté de l’inscrire dans son terroir. Un exemple de réussite en circuit court avec 900 couteaux vendus en quelques mois saluée par de nombreux responsables dont Sophie Pantel, présidente du département.

(Mis à jour le 4 mai 2021). Avec 13 sites, dont 7 nouveaux, l’Occitanie est la première région avec autant de campus connectés. Avec, celui qui concernera tout le département de la Lozère en 2021. Rare. Dis-Leur ! vous explique tout de cette “chance” pour des étudiants jusque-là empêchés de suivre des études supérieures. Le point avec Sophie Béjean, la rectrice et Sophie Pantel, présidente de la Lozère.