Introuvable à moins de 20 € le litre. Dis-Leur ! vous décrypte les ressorts de la base de la cuisine et de la culture méditerranéenne qui peut sublimer un repas. Alors que l’engouement pour ce nectar ne se dément pas et que la production s’annonce très bonne, perce l’idée de cultiver l’olive avec une méthode intensive pour en diminuer le prix.
Bouches-du-Rhône
À l’approche des fêtes, la gendarmerie maritime de Méditerranée a démantelé ce lundi un important réseau de trafic de palourdes entre les Bouches-du-Rhône et notamment l’étang de Berre et l’Hérault. Le trafic durait depuis au moins un an… Vingt-cinq personnes sont poursuivies pour “travail dissimulé en bande organisée et blanchiment”.
Tel un entomologiste, Paul Conge fait, dans un livre, l'état des lieux de la fachosphère de plus en plus étendue et d'une certaine jeunesse en proie aux thèses d'extrême droite où l'immigration est la raison, selon eux, de tous les maux. En ces temps d'élections, ça donne froid dans le dos.
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