Inscrites en 2022 sur la “Liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité” par l’Unesco, les fêtes de l’Ours ont lieu chaque hiver dans cinq villages de la chaîne des Pyrénées, situés en Andorre (2) et en France (dans les Pyrénées-Orientales). Cette année premier rendez-vous à Arles-sur-Tech le 1er février. Suivront Prats-de-Mollo-La-Preste (22 février) et Saint-Laurent-de-Cerdans (1er mars).

C’est ce qu’a annoncé Martial Gerlinger, directeur général d’Atosca. Grâce au feu vert de la justice validant l’autorisation environnementale et malgré l’occupation illégale de plusieurs dizaines d’hectares près du chantier, les travaux ont pu continuer. Et 500 000 tonnes de revêtement seront déposés dans l’été sur cette autoroute contestée depuis trois ans.

La passion de la pizza napolitaine sera célébrée lors de la 7ᵉ édition du Championnat de France de la Pizza Napolitaine. Organisé par l’Association des Pizzerias Françaises (APF), le concours se déroulera le dimanche 25 janvier 2026 sur le salon SMAHRT à Toulouse, sur le stand SOPRO – Marana. Grande nouveauté cette année : l’arrivée d’une toute nouvelle épreuve dédiée à la “pizza contemporaine.”

“Ma seule boussole, c’est la santé des habitants.” Directeur de l’ARS – l’Agence régionale de santé fête ses dix ans tout comme la Région Occitanie – , Didier Jaffre a développé son sens de la formule pour évoquer l’accès aux soins pour tous ; la lutte contre les déserts médicaux ; le soutien aux projets de maintien à domicile des personnes âgées ; améliorer la prise en charge psychiatrique… Les défis sont nombreux.

En quinze ans, les surfaces certifiées en agriculture biologique ont été multipliées par sept. Chaque nouvelle édition de Millésime BIO permet ainsi de faire la rencontre de nouveaux producteurs en bio. En 2026, ils sont plus de 150 à présenter leurs vins pour la première fois, issus d’une grande diversité de régions. “Pour sa 33ème édition, Millésime Bio confirme sa dimension internationale. Je me réjouis de voir présents aujourd’hui de nombreux producteurs régionaux mais aussi beaucoup d’acheteurs internationaux” a déclaré Carole Delga lors de l’inauguration…

Arraisonné jeudi, le pétrolier est au mouillage dans le golfe de Fos. Il arborait un faux pavillon, celui des Comores et est soupçonné de faire partie de la flotte fantôme russe qui finance la guerre en Ukraine. Le navire est à la disposition du procureur de la République de Marseille. Le capitaine de nationalité indienne a été placé en garde à vue.

Selon l’Inserm, cette drogue banalisée déferle dans la société. On est passé d’un adulte sur cinquante en 2020 à un sur dix en 2023. Cette hausse est multifactorielle : facilité d’accès ; multiplicité des réseaux ; faible contrôle dans nos ports par manque de moyens et de volonté politique. Et des prix en baisse. Elle est utilisée de plus en plus dans des milieux professionnels. Pour les spécialistes, “la seule chose qui ne marche pas c’est la répression pure ».

Agglopôle de Sète, Région Occitanie et département de l’Hérault ont réuni 20 M€ répartis entre aides d’urgence et investissement  pour protéger huîtres et moules des crises sanitaires dont les professionnels sont victimes. “Cela répond partiellement à l’urgence mais pas à la situation critique de beaucoup d’entreprises », réagit Patrice Lafont, président du comité régional conchylicole. Président de l’Agglopôle, Loïc Linares pose : “Est-ce que l’on veut que cette activité perdure dans le bassin de Thau ? Si c’est oui, allons-y collectivement. » Pour le conseiller régional Sébastien Denaja, “ce sujet est au coeur des élections locales ».

Déjà 25 hivers que le festival et ses équipes mettent en lumière les mille et une facettes de la chanson. Pour fêter cet anniversaire, une programmation fidèle aux valeurs qui ont forgé l’identité de cet événement a donc été concoctée. Du 24 janvier au 7 février, on chantera donc en français, bien sûr, mais aussi en occitan, en espagnol ou en arabe.

Le Lycée Agricole d’Auzeville-Tolosane se prépare à accueillir, le 22 janvier, la finale régionale des Ovinpiades des Jeunes Bergers, un rendez-vous désormais incontournable pour les établissements agricoles d’Occitanie et pour l’ensemble des acteurs de la filière ovine. L’avenir de cette filière est au coeur de cet événement…

Selon un sondage du Réseau Action Climat, “les Français disent qu’ils seraient gênés de voter pour un candidat qui reviendrait en arrière sur des mesures de transition écologique déjà engagées”. Et même qu’il faudrait y consacrer davantage d’argent. De son côté, la LPO, qui fait partie de ce réseau, publie dix propositions aux candidats aux municipales.

“Luchon n’existerait pas sans les thermes et la station de ski.” Mais pour étoffer son offre d’événements toute l’année et enrichir sa notoriété, la Reine des Pyrénées compte plus que jamais sur ce festival prisé, en février, au coeur des vacances scolaires, avec de nombreuses têtes d’affiche. Pour le maire, Eric Azémar, “c’est un festival unique en France ; c’est le seul qui réunit les professionnels de la création visuelle.” Pour le candidat PS aux municipales, Sébastien Denard, ce festival est “une chance” pour lequel “ce n’est pas un sujet de campagne”.