Pas moins de 45 % des agriculteurs vont cesser leur activité d’ici 2026. Cette statistique justifie à elle seule de bousculer la politique de soutien aux transmissions agricoles et l’urgence d’une nouvelle loi. Le concept de foncière agricole, tel que Terre de Liens le conçoit, avec l’épargne des particuliers, est une solution qui a du sens. Avec, déjà, 55 fermes en Occitanie sauvées de la spéculation. Avec sa propre foncière, la Région Occitanie a déjà aidé une douzaine de néo-paysans.
Terre de Liens
L’accès à une alimentation saine et durable est considéré comme “une priorité” par l’Etat pour qui c’est “autant une question de justice sociale que de santé publique.” En attendant la Semaine national du goût (16-22 octobre), quelques exemples à découvrir dès ce week-end en Occitanie…