Quels territoires offrent réellement un accès facile à une nourriture locale et de qualité ? En croisant des données comme le nombre d’exploitations bio, la densité de marchés ou des circuits courts disponibles, une étude “Zava” dresse un panorama des départements français les plus favorables à une alimentation locale et durable. Et la première place est pour la Lozère !
Durable
Plus qu’une plateforme de vente en ligne de plus, le projet “Label(le) Locale” se donne pour mission de regrouper artisans, créateurs et producteurs d’Occitanie, sélectionnés pour la qualité de leurs produits et de les accompagner dans leur rencontre avec les consommateurs. Mais Label(le) Locale c’est d’abord la rencontre de deux femmes sur les bancs de la fac…