La lagune abrite une population inégalée de quelque 100 000 de ces coquillages, partout en voie d’extinction. De quoi imaginer repeupler d’autres sites durement touchés par un parasite mortel. Le Syndicat mixte du bassin de Thau pilote ce projet unique mis en oeuvre avec l’aide des conchyliculteurs et financé par France nature environnement.

Les ostréiculteurs de Méditerranée vont se joindre au mouvement de colère des agriculteurs et préparent une “opération escargot sur l’A9, vendredi 26 janvier. Une journée qui s’annonce “noire” avec également une action des viticulteurs de l’Aude, également sur l’A9, et diverses actions dans la plupart des départements d’Occitanie. Et un triste constat : “La terre, la mer, même misère !”